CES 2016 - DietSensor аналізує страви та стежить за вашим харчуванням - Les Numériques
DietSensor - це програма, розроблена, щоб допомогти вам стежити за своїм харчуванням. Нічого дуже звичайного, за винятком того, що він буде супроводжуватися спектрометром, SCiO, для аналізу посуду та, можливо, ваги для їх зважування, тому запис є набагато практичнішим.

Зараз існує безліч додатків для фіксації спожитої їжі. Їх спільна мета: дати можливість людям, які дотримуються дієти, керувати своїм харчуванням, будь то контроль загальної енергії для обмеження набору ваги, відновлення збалансованого харчування або більш конкретний контроль кількості даного компонента. - загальна кількість вуглеводів для діабетиків, наприклад. Їх загальний недолік: ви повинні вводити їжу вручну, а також проковтнуту кількість. Зважування за бажанням можна довірити підключеним вагам, таким як Terraillon NutriTab, але вибір їжі з бази даних може бути складним, а виміри можуть бути дуже грубими для домашніх страв.
Тут DietSensor пропонує цікаве рішення. Ця програма взаємодіє зі спектрометром, що працює в ближньому інфрачервоному діапазоні, SCiO ConsumerPhysics. Таким чином, він зможе безпосередньо аналізувати склад страв без необхідності їх ідентифікувати.
Окрім того, що ви більше не витрачаєте час на пошук їжі в базі даних, це рішення має перевагу в роботі з домашньою їжею: супом, який ви готуєте без точної дозування, стравами, що подаються в ресторані, соусами тощо. Напої також можна аналізувати, включаючи суміші. Кількість, яку вживають, потрібно вводити вручну, але також можна використовувати підключену вагу, яка надається як опція - що може бути складно використовувати у ресторанах.
Очевидний мінус: спектрометр аналізує поверхню площею в кілька сантиметрів. Тому система надійна лише для однорідних страв; сендвічі, горщик, рататуй тощо, склад яких надзвичайно змінюється від однієї ложки до іншої, тому завжди доведеться вводити вручну. Для цього програма, як і конкуренти, базуватиметься на системі баз даних, що містить "понад 600 000 харчових продуктів" за словами видавця.
На додаток до моніторингу, DietSensor пропонує функції для аналізу харчових звичок, а також поради щодо збалансування дієти та досягнення поставлених цілей.
Нарешті, обмеження: аналіз, наданий SCiO, недостатньо точний для виявлення інтегрованих продуктів у незначних кількостях. Хоча якість аналізу повинна бути достатньою для забезпечення надійного моніторингу дієти та спрощення життя тих, хто повинен дотримуватись певної дієти, вона не досягне рівня, достатнього для забезпечення харчової безпеки: алергіків ні в якому разі не слід розраховувати на нього, щоб виявити ризиковані речовини.
Незабаром представлений на виставці CES, додаток буде доступний для iOS та Android, з безкоштовною версією (без спектрометра) та платною версією, ціна якої ще належить визначити. Це буде доступно у двох пропозиціях: одна включатиме оренду спектрометра (з дворічним зобов’язанням), інша вимагатиме його придбання (підрахувати $ 249, європейські тарифи не вказані). Запуск планується, коли SCiO стане доступним, у квітні 2016 року.