Чай цвіте, правильно готуючи чай
Щоб ваш чайний цвіт зміг набути свого повного пишноти і ви отримали особливий смак, вам слід звернути увагу на кілька речей, готуючи чайні квіти.
Правильна температура води для цвітіння чаю
Температура води повинна бути не більше 80-90 ° С мати. Перед тим, як готувати, чайник можна промити гарячою водою. Це робить глечик теплим і розсіює неприємні запахи. Якщо можливо, використовуйте м'яку фільтровану воду. Ось так витончується смак чаю.
Правильний чайний набір для квітучого чаю
Ми рекомендуємо вам розпускати чайний цвіт в одному Скляний чайник, яка відповідає розміру чайної квітки для приготування. Отже, квітці достатньо місця, щоб повністю розкритися і розкрити всю свою красу. Зрештою, естетичне задоволення відіграє надзвичайно важливу роль у традиційній китайській чайній церемонії! Ви можете придбати відповідний скляний чайник у нашому Інтернет-магазині чаю.
Правильний час варіння для цвітіння чаю
Можна настоювати китайські чайні троянди до чотирьох разів. Ось як це правильно зробити:
Налийте приблизно 500-800 мл гарячої, більше не киплячої води, у скляний глечик і покладіть туди чайну кульку. Зачекайте, поки цвітіння чаю повністю розкриється, і насолоджуйтесь маленьким видовищем! Це займає приблизно 5-10 хвилин, залежно від форми та розміру квітки. Потім можна покласти готовий чай у чайні склянки і знову залити каструлю. Друга інфузія зазвичай займає від 5 до 6 хвилин.
Але ви можете дати своєму квітковому чаю настоюватися скільки завгодно. Експериментуйте, випробовуйте та з’ясовуйте, як найкраще для вас смакує квітучий чай - м’який та дрібний або трохи міцніший та трав’янистіший.
Чайний цвіт можна настоювати до чотирьох разів поспіль. До речі, кажуть, що з другого настою готують найкращий чай. З першим настоєм чайний цвіт поглинає багато води і відображає не весь її смак. Потім друга і наступні настої дозволяють насолоджуватися повним смаком з усіма його нюансами.
Насолоджуйтесь гарним цвітом належним чином
Щоб ви могли насолодитися повним ароматом квітучого чаю, перед тим, як зробити перший ковток, піднесіть чашку до обличчя та вдихніть запах чаю. Чайні квіти на основі білого чаю На відміну від інших чаїв, вони мають дуже тонкий і тривалий аромат. Чай з цвітінням також досить м’який і оксамитовий на смак. Випивши кілька ковтків чаю, ви відчуєте м’яку, приємну солодкість на небі. Щоб посилити цей ефект, між ними можна зробити ковток гарячої води. Ви відчуєте природну солодкість та особливий аромат квітучого чаю особливо інтенсивно.
Випивши чай, ви можете помітити легкий солодкувато-гіркий присмак. Китайці називають це "ароматом, який зберігається між зубами".
Правильна утилізація чайного цвіту
Закінчивши чайний раунд, ви повинні мати чайну квітку не викидайте відразу. Після цвітіння він ще може ненадовго радувати око. Перетворіть свій чайний цвіт в один унікальна прикраса, помістивши їх у гарну скляну банку з холодною водою після того, як вони зацвітуть. Будьте обережні з чайною квіткою! Якщо ви занадто грубі з нею, вона швидко розвалиться.