Чай та його сорти (Частина 8) Заспокійливий чай із цвіту липи та лимонної жилки
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- ДАЗ 42/2006
- Чай та його сорти (.
Харчування в актуальному стані
Літні квіти липи (Tilia platyphyllos) здавна використовувались як лікувальний засіб і успішно застосовуються і сьогодні. Їх ефективність доведена досвідом у домашній медицині, і тепер вона підтверджується дослідженнями щодо їх інгредієнтів (особливо флавоноїдів, ефірних масел, рослинних кислот, слизу).
Осінь і зима - високий сезон для ароматичного літнього цвітіння. Для чаю з липового цвіту використовуються суцвіття, тобто пелюстки з відповідними квітами, квітковими бруньками та зав’язями. Суцвіття ростуть на високій висоті до 30 метрів і в основному збираються з червня по серпень. Запах квітки слабо ароматичний, смак слабосолодкий. Сам чай яскраво-жовтого кольору, має стимулюючий аромат і приємно квітковий смак.
Чай з цвіту липи заспокоює горло Чай з липового листя, пивши гарячим, має відхаркувальну та полегшуючий кашель дію на захворювання органів дихання завдяки слизовим речовинам та заспокоює біль у горлі. Інші інгредієнти надають цвіту липи спазмолітичний, знеболюючий та протизапальний ефект. Цвіт липи також популярний для лікування простудних захворювань завдяки своєму впливу поту та підвищенню температури тіла. Крім того, липовий цвіт використовується для лікування м’яких спазмів, а також скарг на голову та шлунок. Квітки липи також містять заспокійливі речовини і використовуються для зняття тривоги.
Благотворний вплив чаю з липового цвіту на застуду вже зробило його класичним зимовим напоєм для багатьох споживачів. Але чашка чаю з липового цвіту також рекомендується в інший час року, поза класичним холодним сезоном. Випитий холодний чай з липового листя - освіжаючий засіб для спраги. А інгредієнти завжди надають сприятливу дію. Порада знавцю: Мед надає чаю з липового цвіту особливо гармонійну солодкість. Харчування, орієнтоване на здоров’я, - це справді весело!
До речі: екстракти липового цвіту також додають до концентратів для ванни через їх заспокійливий та сприяючий сну ефект.
Лимонна вербена - фруктове, свіже ласощі Лимонна вербена - ароматична рослина, яка походить з Південної Америки і довгий час була популярною декоративною рослиною в нашій країні завдяки пишному кущовому зростанню. Тим часом, про це трохи забули в садах і на кухнях - так само, як і інші рослини з запахом лимона, він ідеально поєднується з рибою або для ароматизації десертів або літніх напоїв.
Лимонна вербена і сьогодні є цінним продуктом, особливо для багатьох трав'яних чайних сумішей, оскільки з її листя можна приготувати заспокійливий свіжовичавлений чай.
Запашна "лимонна трава" Лимонна вербена, яка може досягати розмірів до 2 м, воліє рости в теплих, сонячних та захищених місцях. Основний час їх збирання - з липня по вересень. Листя, що використовуються для трав’яного чаю, дуже швидко сохнуть і повинні зберігатися подалі від світла, щоб зберегти популярний аромат. Назва лимонна вербена отримала завдяки своїм тонким листям довжиною до 10 см, які при натиранні видають чистий, фруктовий аромат лимона. Біло-фіолетові квіти, швидше за все, виявлять свої стосунки з сімейством вербенових, а це означає, що їх легко сплутати з нашою рідною вербеною лікарською, «травою вербени». На відміну від вербени лимонної, вона на смак гірчить, має зневоднювальну дію і використовується як трав’яний чай.
ефект Серед численних ефектів, які пов’язані зі смачною лимонною вербеною в народній медицині, слід назвати перш за все стимулюючий апетит та травний ефект. У Франції чай з вербени особливо популярний після їжі. Особливою популярністю користуються суміші з мелісою та м’ятою, які завершують ароматний смак лимонної вербени та підтримують її корисний ефект. Чай з вербени, який користується "дижестивом", вносить у повсякденне життя трохи французького способу життя.
Через ароматний лимонний запах ефірні олії цього виду вербени також використовуються у виробництві парфумерії та косметики. За допомогою ароматної розслаблюючої ванни, для якої листя вербени лимона використовуються як добавка до ванни, втома і знижений настрій можна швидко розвіяти. Лікар. Єва-Марія Шредер
Ошпарити 2 чайні ложки сухого липового цвіту 250 мл окропу, накрити кришкою і дати постояти 5-10 хвилин, а потім процідити. Випийте від цього 1-2 склянки перед сном і переконайтеся, що в ліжку достатньо тепла.