Чай з кульбаб для детоксикації печінки, здорової шкіри та шлунку 🥇 Медицина - Фітнес - Дієта
Більшість власників будинків не усвідомлюють, що жовтий бур’ян, що з’являється щовесни і який потрібно утримувати протягом місяців, насправді є рослинами, які мають ряд потужних переваг для здоров’я. Насправді люди використовували кульбаби в їжу протягом більшої частини історії, про яку йдеться.
Кульбаба стає Лікування м’язового болю, Втрата апетиту, розлад шлунку, кишкові гази, камені в жовчному міхурі, біль у суглобах, екзема та синці. Він також збільшує вироблення сечі і використовується як проносне, навколо дефекації до збільшувати .
Деякі люди використовують кульбабу для лікування інфекцій, особливо вірусних інфекцій і навіть раку. Він також використовується як тонік для шкіри, тонік для крові та тонік для травлення.
Овочі кульбаби можна подрібнити і використовувати як доповнення або додавання до соусу, або їх можна їсти сирими або вареними, щоб мінімізувати злегка гіркий смак. Ви також можете використовувати корінь кульбаби, стебла та квіти, щоб приготувати смачний і надмірно корисний чай з кульбаби. У будь-якому випадку, ви отримаєте користь від цієї несподіваної поживної рослини.
Структура посади
Факти харчування чаєм кульбаби
Кульбаби - вихідці з Євразії та Північної Америки; два типи, T. officinale і T. erythrospermum, зустрічаються у всьому світі як бур’яни. Назва кульбаба походить від французького слова вм'ятина-лев, що означає "кульбаба". Кульбаби походять з сімейства Айстрових та входять до виду Taraxacum. Вони схожі на дуже маленькі квіти, які зібрані разом в квітковій головці або квітці.
Багато Тараксакум- Види виробляють насіння нестатевим шляхом через апоміксис, а це означає, що насіння можна виробляти без запилення. Тому кульбаби генетично ідентичні материнській рослині.
Листя квітки кульбаби зазвичай мають довжину від 5 до 25 дюймів. Головки квітів мають жовтий до оранжевий колір; Вони відкриваються вдень, а вночі залишаються закритими. Коли ви розбиваєте стебло кульбаби, воно виділяє білу і молочну рідину. У міру дозрівання квіткової головки вона перетворюється на білу кульку, що містить безліч насіння та тонких волосків.
Безпечно (і здорово) з’їсти цілий кульбаба. Стебло або квітка можуть бути сирими, відвареними або залитими в чай з кульбаби. Одна чашка зелені кульбаби містить:
- 25 калорій
- 42 міліграми натрію
- 218 міліграм калію
- 5 грамів вуглеводів
- 7 відсотків клітковини
- 535 відсотків вітаміну К
- 111 відсотків вітаміну А.
- 32 відсотки вітаміну С.
- 5 відсотків Вітамін В6
- 10 відсотків кальцію
- 9 відсотків заліза
- 5 відсотків магнію
10 переваги Кульбабовий чай
1. Захищає кістки
Кальцій є найпоширенішим мінералом в організмі, і кульбаба містить 10 відсотків вашої добової норми. Кальцій зберігається в структурі кісток і зубів. Застосовується для передачі нервів, згортання крові, секреції гормонів та скорочення м’язів.
Вживаючи чай з кульбаби або вживаючи зелень, ви можете легко зменшити карієс та напругу м’язів гіпертонія як от Дефіцит кальцію уникати .
2. З високим вмістом вітаміну К
Вітамін К - важливий жиророзчинний вітамін, який відіграє важливу роль у здоров’ї кісток і серця, і чи можете ви повірити, що кульбаби містять більше 500 відсотків вашої добової норми? Це робить кульбаби чудовими для профілактики Дефіцит вітаміну К . Вітамін К - найважливіший вітамін у мінералізації кісток та згортанні крові - насправді Вітамін К будує кістки краще, ніж кальцій! І це допомагає підтримувати роботу мозку та здоровий обмін речовин.
З'являється все більше доказів того, що вітамін К може поліпшити здоров'я кісток і зменшити ризик переломів кісток, особливо у жінок у постменопаузі, які мають ризик розвитку остеопорозу.
Вітамін К також допомагає при менструальних кровотечах завдяки своїм здатностям до згортання крові. Останнім часом він привертає увагу своїми властивостями проти раку. Показано, що вітамін К діє як природне лікування раку ефективний, включаючи зниження ризику раку простати, товстої кишки, шлунка, носа та рота. Дослідження, проведене в 2014 році, опубліковане в Journal of Nutrition, в якому брало участь понад 7000 учасників, виявило, що вітамін К здатний значно зменшити ризик раку та серцево-судинної смертності.
3. Очищає печінку
Роль нашої печінки полягає у виробленні жовчі, яка допомагає ферментам розщеплювати жири до жирних кислот - і фільтрувати та детоксифікувати нашу кров. Печінка також має дивовижну здатність розщеплювати та зберігати амінокислоти, синтезувати та метаболізувати жири та холестерин, зберігати глюкозу та регулювати наші внутрішні функції. Вітаміни та поживні речовини кульбаби допомагають, для очищення нашої печінки і змусити його працювати належним чином.
Кульбаби допомагають нашим Травна система, підтримуючи належний потік жовчі. Чай з кульбаби або стебла теж корисні Їжа з вітаміном С., що сприяє зменшенню всмоктування мінеральних речовин Запалення і запобігає розвитку хвороб.
4. Бореться з діабетом
Чай і сік з кульбаби допомагають хворим на діабет, стимулюючи вироблення інсуліну з підшлункової залози та підтримуючи низький рівень цукру в крові. Коли наша підшлункова залоза не виробляє потрібну кількість інсуліну або коли наші клітини не можуть переробити інсулін належним чином, це призводить до діабету. Оскільки глюкоза використовується неправильно, вона накопичується в крові та призводить до високого рівня цукру або рівня цукру.
Навколо діабет, звичайно до бій, Чай з кульбаб також допомагає організму виводити надлишок цукру, який зберігається в організмі - адже це сечогінний засіб.
5. Бореться з шкірними інфекціями
Молочно-біла речовина, яку ви потрапляєте на пальці, зламавши стебло кульбаби, насправді чудово підходить для вашої шкіри! Сік стебла кульбаби сильно лужний і має бактерицидні, інсектицидні та фунгіцидні властивості.
Ви також можете використовувати сік для зняття свербіння або подразнення Екзема, Стригучий лишай, псоріаз та інші шкірні інфекції .
6. З високим вмістом антиоксидантів
Ще однією важливою перевагою кульбаби є її високий антиоксидант Характеристика. Антиоксиданти - це речовини, що запобігають певним типам пошкодження клітин, особливо тим, що спричинені окисленням. Організм використовує антиоксиданти, про пошкодження вільними радикалами до бій, які дуже небезпечні для тканин організму і пов’язані з раком та передчасним старінням.
На щастя, вживання чаю з кульбаби допомагає організму уникнути пошкодження клітин вільними радикалами. Дослідження 2011 року, проведене Департаментом хімії та біохімії Університету Віндзора в Канаді, показало, що екстракт кореня кульбаби ефективно знищує різні види раку завдяки своїй здатності до вільних радикалів.
7. З високим вмістом клітковини
Чай з кульбаби та овочі є їжа з високим вмістом клітковини, які роблять їх корисною допомогою для травлення та здоров’я кишечника. Клітковина відповідає за швидкий рух їжі по травному тракту, щоб вона могла оптимально функціонувати. Клітковина працює, витягуючи рідини з організму, щоб додати об’єм стільця.
Дієта з високим вмістом клітковини також знижує ризик ожиріння, серцевих захворювань та діабету. Клітковина здатна допомогти деяким ракам ризикувати Дивертикульоз до зменшувати; і запобігати хворобам серця, Синдром подразненого кишечника, Камені в нирках та ожиріння. Деякі дослідження показують, що жінки з ПМС або ті, хто переживає менопаузу, можуть відчути полегшення симптомів при дієтах з високим вмістом клітковини.
8. Хороше джерело вітаміну А.
Вітамін А відіграє важливу роль у підтримці здорового зору, неврологічної функції, здорової шкіри тощо. Вітамін А є антиоксидантом, тому він здатний зменшити запалення, борючись із пошкодженнями вільних радикалів. Лише одна чашка зелені кульбаби містить понад 100 відсотків добової норми вітаміну А, тому лише одна чашка чаю кульбаби може допомогти боротися з передчасним старінням, респіраторними інфекціями та проблемами зору.
Вітамін А також забезпечує імунну підтримку, зміцнює здоров’я шкіри та допомагає запобігти раку. Отримання достатньої кількості вітаміну А дуже важливо для вагітних жінок, особливо у третьому триместрі. Вагітна жінка може навіть страждати від нічної сліпоти, якщо споживання вітаміну А недостатнє.
9. Сечогінний засіб
Корінь кульбаби має природний сечогінний ефект, що дозволяє вашій печінці швидше очищати токсини. Це також допомагає підвищити імунну систему, збалансувати рівень цукру в крові, полегшити печію та полегшити травні проблеми.
Оскільки кульбаба сприяє зменшенню сечової кислоти та стимулює вироблення сечі, він корисний для боротьби з бактеріальними інфекціями в травних та репродуктивних шляхах.
10. Запобігає інфекціям сечовивідних шляхів
Чай з кульбаб може допомогти Інфекції сечовивідних шляхів а також запобігання захворюванням сечового міхура, проблемам з нирками і, можливо, навіть кістам на репродуктивних органах.
Специфічна комбінація екстрактів коренів та листя кульбаби з іншої трави, званої uva ursi, яка приймається всередину, сприяє зменшенню кількості інфекцій сечовивідних шляхів у жінок. У цій комбінації застосовується Uva Ursi, оскільки він вбиває бактерії, а кульбаба - завдяки здатності збільшувати приплив сечі та боротися з інфекціями.
Історія та факти чаю з кульбаби
Існує багато видів кульбаби, але звичайний кульбаба науково відомий як Taraxacum Officinale. Історично склалося так, що рослина виникла в Євразії приблизно 30 мільйонів років тому.
Багато людей намагаються позбутися кульбаб, коли вони ростуть рік від року в наших садах, але рослина кульбаби насправді є корисним бур’яном. Це корисно в садівництві, оскільки воно підносить поживні речовини до верхньої частини ґрунту, підтримує мілкі рослини та вносить мінерали та азот у ґрунт. Він також залучає комах-запилювачів та виділяє газ етилен, який допомагає плодам дозрівати.
Ще один цікавий факт - чи знали ви, що чотири квітки кульбаби є емблемою Білих сірчаних джерел, Західна Вірджинія? Громадяни навіть святкують там весну щорічним святом кульбаби. Я впевнений, що ви знаєте про його численні переваги для здоров’я!
Як дістатися до Льовазубні квіти відбирає та використовує
Вибираючи свій власний кульбаба, уникайте місць, де можливо було розпорошено бур’ян. Ви не хочете витрачати неприємні хімічні речовини в гербіциді!
Також спробуйте вибрати з району, вільного від забруднення. Ви хочете шукати більш молоді і ніжні рослини; Вони менш гіркі. Ви також можете знайти букети з рослин кульбаби у вашому місцевому магазині здоров’я.
Якщо ви плануєте використовувати коріння, викопайте глибоко і підтягніть всю масу - іноді вона прикріплюється до декількох стовбурів. Очищайте його водою, поки не буде видалено весь бруд. Ви можете використовувати сирий корінь для приготування чаю з коренів кульбаби або смажений корінь кульбаби для приготування кави.
Коли ви будете готові з’їсти свої кульбаби, обов’язково ретельно вимийте їх. Їх можна тримати в холодильнику тиждень - іноді зелень загортає їх у вологий паперовий рушник, щоб довше зберегти свіжість.
Овочі кульбаби можна пасерувати, відварити та вживати в сирому вигляді. Ви також можете самостійно приготувати чай з кульбаби, який є здоровою альтернативою каві.
Рецепти кульбаби “зроби сам”
Існує так багато способів включити рослину кульбаби у свій щоденний прийом їжі. Один з найкращих способів відчути всі переваги кульбаби - це приготування власного чаю з кульбаби. Якщо ви хочете пити інші трав'яні чаї, такі як ромашка або кропива, ви також можете насолодитися чаєм з кульбаби і навпаки. Можна заварити чай з корінням або квітами кульбаби. Все дуже просто - на 30 хвилин круто опустити коріння або квіти в окропі. Ви можете процідити коріння і квіти або пити їх разом з чаєм. Ви також можете придбати кілька чайних пакетиків з органічного кульбаби, якщо хочете пропустити цей крок. Якщо ви хочете додати чаю більше користі для здоров’я, знайдіть чайні пакетики, які містять як кульбаба, так і куркума.
Ви також можете обсмажити корінь вашої рослини кульбаби, щоб приготувати кавоподібний напій. Після очищення кореня подрібніть його в кухонному комбайні, використовуйте деко і підсмажте шматочки в духовці при температурі 148 градусів Цельсія протягом двох годин. Потім замочіть його в окропі на 10 хвилин перед вживанням.
Декілька ідей про властивості детоксикації кульбаби див. У моєму шестиступеневому процесі- Чиста печінка; Споживання кореня кульбаби має силу покращувати роботу імунної системи та детоксифікувати організм.
Овочі кульбаби приємні на смак як доповнення до соусів або діпів. Наприклад, спробуйте додати 1/2 склянки стебла кульбаби до моїх Рецепт песто з кінзи додавати. Обидва материнка як і кульбаби багатий антиоксидантів, які борються із вільними радикалами, допомагають організму детоксикуватися та мають протимікробні властивості.
Ви можете додати стебла кульбаби до тонни рецептів салатів. Він може перекусити; деякі навіть описують це як гіркий смак, тому він буде ідеальним у ситній суміші овочів. Мій Рецепт салату з брокколі - ідеальна суміш для кульбаб. Брокколі та кульбаби містять багато клітковини та вітаміну С, щоб забезпечити нормальну роботу вашого тіла протягом дня.
Кульбаба також чудово поєднується з стравами з морепродуктів та макаронних виробів. Квітку кульбаби можна використовувати як траву - просто для того, щоб трохи натиснути на тарілку. Спробуйте додати столову ложку подрібнених стебла кульбаби до моїх Додати рецепт пиріжки з лососем . Цей здоровий рецепт пирога з лососем обов’язково стане улюбленим у сім’ї, оскільки він постачається зі здоровим Омега-3 жири завантажений і має смачний смак! Доданий кульбаба збільшує користь для здоров'я цієї і без того поживної їжі
Кульбаба Побічні ефекти та взаємодії
Кульбаба може викликати алергічні реакції при прийомі всередину або нанесенні на шкіру чутливих людей. Якщо у вас алергія на амброзію та супутні рослини (маргаритки, хризантеми, чорнобривці), у вас, швидше за все, алергія на кульбаби. Якщо у вас алергія, проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати кульбаби.
Кульбаби можуть зменшити кількість засвоєних організмом антибіотиків. Вживання кульбаби з антибіотиками може зробити деякі антибіотики менш ефективними. Деякі антибіотики, які можуть взаємодіяти з кульбабами, включають ципрофлоксацин, еноксацин, норфлоксацин, спарфлоксацин, тровафлоксацин та грепафлоксацин.
Вживання кульбаби може зменшити поглинання літію завдяки його діуретичним властивостям. Це може збільшити кількість літію в організмі та спричинити серйозні побічні ефекти. У деяких сечогінних таблетках також міститься калій, тому будьте обережні, приймаючи ці «таблетки для води», оскільки ви не хочете надто багато літію або калію в організмі.
Кульбаби можуть зменшити, як швидко печінка розщеплює деякі ліки. Перш ніж приймати кульбабу, поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви приймаєте будь-які ліки, які змінюються печінкою. Деякі з цих препаратів включають амітриптилін, галоперидол, ондансетрон, пропранолол, теофілін та верапаміл.
Чи є чай з кульбаб питним?
Корінь кульбаби зазвичай вважається таким напевно і добре переноситься дорослими при помірному споживанні. Деякі люди можуть відчувати побічні ефекти, включаючи печію, діарею, розлад шлунку та подразнену шкіру.
Чи є чай з кульбаб проносним?
Ці Чаї найчастіше використовуються для зняття запору: сенна- чай діє як стимулятор проносне, що стимулює кишечник рухатись по стільцю.
Допомагає чай з кульбаби схуднути?
Якщо ви відчуваєте роздуття, ви можете Кульбабовий чай Засіб, оскільки воно має сечогінну дію та збільшує виділення сечі. Одне дослідження показало збільшення виділення сечі після двох порцій по 1 склянці Кульбабовий чай з листя рослини.
Готує вам сонливий чай з кульбаби?
Поки кульбаба традиційно не так Снодійне відомо, ми виявили, що печінка очищає властивості Кульбаби цінна допомога для Являють собою сон.