Чай з матчі, який підвищує імунітет і спалює калорії - архід

Чашка чаю з матчею пропонує багато переваг для здоров’я

1. Стимулює обмін речовин

Чай з матчі стимулює обмін речовин і сприяє зниженню ваги. Недавнє дослідження показало, що люди, які регулярно вживають цей чай, худнуть на 25% швидше, ніж ті, хто його не вживає. Відрадно, що чай не має побічних ефектів і не підвищує кров’яний тиск і пульс.

підвищує

2. Він діє проти раку

Чай з матчі містить епігалокатехіни (EGCG), речовини, які вважаються одними з найпотужніших та найефективніших антиоксидантів. EGCG надає чаю потужні протиракові властивості, а також зуміє знищити вільні радикали. Експерти стверджують, що цей японський чай містить приблизно в сто разів більше активних інгредієнтів, ніж будь-який інший чай на ринку.

3. Це потужний енергетик

Як і всі зелені чаї, матча містить кофеїн. Чашка гарячого чаю може підтримувати високий рівень енергії протягом декількох годин.

4. Він має антивікові ефекти

Чай з матчі має потужні властивості запобігати передчасному старінню завдяки високому вмісту антиоксидантів. Чай з матчі також захищає від ультрафіолетового випромінювання та запобігає шкірним захворюванням.

5. Детоксифікує

Цей древній чай містить хлорофіл, який детоксикує і виводить хімічні речовини та важкі метали з організму. Фахівці рекомендують випивати чашку-дві чаю щодня - вранці та вдень.

Як отримати чай з матчі?

Висушені листя зеленого чаю (Camellia sinensis) подрібнюють жорнами до отримання надзвичайно дрібного порошку. Листя зеленого чаю, що використовуються для Matcha, мають дуже хорошу якість, і збирають лише кінчики рослини, перебуваючи в тіні бамбукових матів протягом трьох тижнів.

Добре знати!

  • Одна чашка матчі поживно еквівалентна 10 чашкам класичного зеленого чаю
  • При споживанні чаю з матчею фактично поглинається весь лист зеленого чаю, тому жоден його харчовий потенціал не втрачається.
  • Порошок Matcha містить у 137 разів більше антиоксидантів, ніж класичний настояний зелений чай
  • Цей порошок містить у 20 разів більше антиоксидантів, ніж ягоди та гранати.
  • Містить катехіни (особливо EGCG, який також міститься в какао), органічні сполуки, які допомагають запобігти раку, діабету та інсульту

Думки експертів щодо супер якостей рослини:

Збільшує обмін речовин і спалює калорії; є природним детоксикантом; заспокоює розум і розслабляє тіло; Рослина багата клітковиною, хлорофілом та вітамінами. покращує настрій і концентрацію уваги; є хорошим джерелом вітаміну С, цинку, магнію, хрому та селену; запобігає багатьом хворобам; знижує рівень холестерину та цукру в крові; містить більше антиоксидантів, ніж ягоди годжі, брокколі, шпинат, ягоди асаї, гранат, червоне вино або темний шоколад.

Як приготувати чай з матчі та як його подавати

Чай з матчі дуже легко зробити, схожий на нос (розчинна кава). Важлива одна деталь: цей чай слід готувати в керамічній або порцеляновій мисці, а суміш готувати не чайною ложкою, а міні-Телем або віником з бамбука або інших натуральних волокон. Коли ми робимо кругові рухи для вершкового крему або розчинної кави, у випадку з чаєм з матча це рух зигзагоподібним рухом. Після додавання води ми отримуємо сирий зелений напій з трохи різким, дуже енергійним запахом. Ранкову каву можна замінити чашкою чаю з матчею.