Чай з розмарином - як готувати і в чому користь розмарину Libertatea
Камелія Діакону, середа, 24 червня 2020 р., 17:07
Розмарин - це спеція, яку часто використовують за аромат та смак у різних стравах, але з неї також можна готувати чаї. Це допоміжний засіб для пам’яті, а також тонік для травлення та стимулятор мозкового кровообігу. Дотепер ви намагалися приготувати розмариновий чай?
Розмарінус, у своїй науковій назві, має середземноморське походження і часто росте біля моря. Гілочки розмарину використовувались з глибокої давнини завдяки його численним діям. Ось переваги споживання чаю з розмарином.
Примітка: Інформація в цій статті не замінює поради фахівця. Рекомендуємо проконсультуватися з лікарем і дотримуватися його вказівок перед тим, як починати будь-яке лікування.
Чай з розмарином - спосіб приготування
На чайну ложку сушеного розмарину потрібно 250 мл окропу. Залиште все настоюватися протягом 15 хвилин при кімнатній температурі, потім процідіть і вживайте протягом дня, за 30 хвилин до їжі.
Холодна мацерація
Настій готують з чайної ложки з додаванням верхівки рослини в 250 мл холодної води. Залиште все просочуватися на 6-8 годин при кімнатній температурі, потім процідіть і пийте по 2 склянки на день.
Розмарин - властивості
- спазмолітичний;
- ревматизм;
- Сечогінний;
- гіпотензивний;
- Респіраторний антисептик;
- антиоксидант;
- запальний;
- протигрибковий;
- протипухлинний;
- Тонік для травлення;
- жовчогінний;
- Антистрес;
- Покращує здатність до концентрації уваги;
- Покращує пам’ять.
Чай з розмарином - користь
Для внутрішнього використання
- Зменшує відчуття і запаморочення;
- Підтримує артеріальний тиск у межах норми;
- Усуває дискомфорт в кістково-суглобовій системі;
- Покращує та стимулює травлення;
- Зменшує спазми, які можуть виникати в кишковому тракті;
- Стимулювання вироблення та виведення жовчі;
- Зменшує розумову та інтелектуальну перевтому.
Для зовнішнього використання
- При запамороченні;
- Добре при мігрені;
- Ад'ювант при розладі травлення;
- Добре при подагрі;
- Ревматизм;
- Показаний при гіпертонії;
- Застосовується при атеросклерозі;
- Недостатність периферичного кровообігу;
- М’язові болі.
Розмарин - ідеальна спеція для ароматизації їжі
Листя розмарину містять природні біоактивні речовини рослинного походження, такі як ефірна олія, танін, сапонозиди, а також урсолову кислоту, поліфенол, який допомагає спалювати жир, олеанолову кислоту, вітамін С та мінеральні солі.
Харчові цінності на 100 грам сушеного розмарину
- Кальцій, Са - 1280 мг;
- Залізо, Fe - 29,25 мг;
- Магній, Mg - 220 мг;
- Фосфор, Р - 70 мг;
- Калій, К - 955 мг;
- Натрій, Na - 50 мг;
- Цинк, Zn - 3,23 мг;
- Мідь, Cu - 0,55 мг;
- Марганець, Mn - 1867 мг;
- Селен, Se - 4,6 мкг.
Протипоказання до розмаринового чаю
Чай з розмарином слід вживати в помірних кількостях і лише відповідно до вказівок фахівця. Основними побічними ефектами, які можуть виникнути через надмірне споживання, можуть бути: нудота та блювота, подразнення шкіри.