Champêtre Bøwl - солена грибна каша, проста в приготуванні

Ось воно, нарешті! Вже давно я не хотів поділитися з вами: Основний рецепт моєї супер легкої солоної каші !

Так, кашу їдять не тільки на сніданок або в солодкому варіанті, вона також є ідеальним союзником для заспокоєння за обідом, а ще краще за обідом. Як що ... ми можемо їсти кашу під час будь-якого прийому їжі 🙂

Солона каша

ось a основний рецепт, який дозволить вам приготувати всі солоні каші, які ви хочете. Каша трохи нагадує різотто, головне тут - додати солоні спеції, бульйон або вершковий елемент, дрібні овочі. Тому для цього рецепту я пропоную прості інгредієнти що у вас вже є: гриби, половина цибулини, часник, сіль, перець, не забуваючи про овес звичайно.

Начинка з солоної каші

Для начинки вони не є обов’язковими, але ось ті, що я віддаю перевагу у солоному варіанті: смажене, теляче або пашотне яйце - диво ! яйце приносить вершкову сторону смаку, я ніколи не втомлююся від цього. Свіжий козячий сир, який ви можете замінити пармезаном, рікоттою або навіть Емменталем, наприклад. Я також завжди додаю хрусткий елемент, який вкусить у рот, солона гранола або кілька подрібнених мигдалів додадуть вашій мисці хрусткої текстури.

Що стосується заправки, я люблю переробляти овочі, перекушуючи їх або обсмажуючи на сковороді, і додаю кілька паростків пророслих насіння.

Ви також можете додати в основу каші кілька шматочків тофу, курячого фаршу або іншого шматка м'яса, все попередньо обсмажене на сковороді ...

Тепер вам залишається грати та адаптуватися відповідно до ваших смаків 🙂

Готовий відкрити всі інгредієнти моєї солоної грибної каші; знаменитий Шампетр Бол ?!

Що ви думаєте про цю першу солону грибну кашу? Тобі сподобалося? Тут ми ніколи не втомлюємось від цього! Тепер ви можете адаптувати рецепт до ваших улюблених овочів: шпинат, цибуля-порей, кабачки ... додати м’ясо або тофу ... Можливостей безмежно 🙂

Не забудьте поділитися своєю фотографією в Instagram або Facebook, згадавши мене у своєму дописі та скориставшись хештегом #porridgelabbowl.

Смачного !

Champêtre Bøwl - легкий солоний паштет з грибами

Обладнання

Інгредієнти

За кашу

60 г цільного вівса, великі пластівці
100 мл несолодкого мигдального або коров’ячого молока. Для цього рецепта я раджу не використовувати «солодке» молоко, якщо ви обираєте мигдальне молоко, вибирайте «несолодке».
100 мл води
1/2 овочевого відвару
перець
1/2 зубчика часнику або 1 щіпка зневодненого часнику
1/2 цибулини
Деякі гриби
сир: як пармезан або козячий сир

Служити

яйце (смажене, пашот або теля)
трохи смажених на сковороді грибів
хрусткий з солоною гранолою або кількістю подрібненого мигдалю
сиру для цього рецепта я використовував свіжий козячий сир
кілька паростків
Перець еспелетт або інша спеція для посилення смаку

Інструкції

Примітки

Спробували цей рецепт? Повідомте нас, як це було!

Схожі повідомлення:

Взаємодія читачів

Коментарі

Багато привітань за зразкову кар’єру, а також велику мужність !
Бажаю найкращого вам і Porridge.LAB! Нехай його успіх зростатиме у міру вашої реалізації.
Хай живе Каша, хай живе Люсіль !

Дбайте про себе.

Щиро дякуємо за рецепт, який виконували до останнього. Я люблю їсти солодкі каші на сніданок час від часу, але я ніколи не пробував солону версію. Останнім часом Джен бачила багато в Instagram, але нічого, що викликало у мене бажання. З іншого боку, ваш рецепт дуже хороший і дуже смачний! І дуже швидко. Переробити !

Дякую, я дуже рада, що вам сподобався цей рецепт 🙂
Зробити це дуже просто. Для мене солона каша схожа на різотто, але простіше, швидше і адаптується до того, що є в холодильнику.
Сподіваємось побачити вас знову в блозі.
До зустрічі,
Люсиль

Точно так! Це те, що я сказав собі. Ми знаходимо вершкову сторону різотто та обжерливість, але не витрачаючи часу на підготовку 🙂

Дійсно чудово! Я роблю це вже кілька разів, і ми з коханою щоразу чудово проводимо час 😁 дякую за рецепт !

Привіт Люсіле, я зробила цей рецепт цього обіду, і він був дуже смачним ! Моєму другу це теж сподобалось, і він хотів ще (огр 😉). У мене під рукою не було мигдалю, тому я додав смажену цибулю для хрускіту! Дякуємо за ваші легкі, швидкі та такі гарні рецепти! Удачі тобі.

Я рада, що ви та ваш друг насолодилися цією кашею.
Це один із моїх улюблених. Зробити це дуже просто і всього за десять хвилин.
Смажена цибуля - чудова ідея, я ніколи не пробував.
До нових зустрічей за новою кашею.

Боже мій, я щойно приготував цю кашу і ...: WAW. Це так добре ! Велике спасибі за цей рецепт, він стане постійним у моєму домі !

Вау, я зрозумів це сьогодні, боже мій, це така насолода ! Я не можу в це повірити! Не можу дочекатися випробування всіх інших ваших рецептів ! Я вже давно в insta, мені дуже подобається те, що ти робиш. І ваші фотографії чудові! Дякуємо, що поділилися з нами всім цим ! Поцілунки!

дуже тобі дякую!
Ви побачите, світ солоної каші теж нескінченний і смачний 🙂
Потрібно просто спокуситися.
Я не можу дочекатися, що дізнаюся, що це буде вашим наступним досягненням.

Я зробив це, і зі смаженим яйцем це зовсім не погано !