Чарівна кухня в денному центрі - Wissenschaftsladen Bonn e

2006-2009 рр

На «чарівній кухні» діти дізнаються, що здорова їжа смачна, а приготування їжі приносить задоволення. Концепція "чарівної кухні", v. a. Випробовували у дитячих садах: щоб діти захопились здоровим харчуванням. У 2008 році «Чарівна кухня - здорові діти в Дрансдорфі» отримала нагороду AOK «Мережа сильних дітей». Фінансування: i.a. Aktion Mensch, BKK Rheinland, HIT Foundation

денному

2006-2009 рр

Відкрийте для себе здорове харчування з цікавістю та насолодою

Проект боннського наукового магазину "Чарівна кухня - здорові діти в Дрансдорфі" був нагороджений премією AOK "Мережа сильних дітей" у 2008 році. Потім науковий магазин «Бонн» реалізував цю концепцію в центрі денного перебування в Дрансдорфі. Фонд HIT підтримав цей проект 6000 євро.

Цукерки та готові піци, як правило, дуже подобаються дітям. Ще частіше в районах, які вважаються соціально слабшими. Наслідки надмірного споживання калорій жиру та цукру: ожиріння, недостатня кількість поживних речовин та погані зуби. Концепція «чарівної кухні» спрямована на протидію цьому. Тут діти можуть грайливо дізнатися про здорове харчування. Вони експериментують, готують, а потім насолоджуються цим.

Сьогодні діти в дитячому садочку Санкт-Антоній придумують власний сніданок: зерна вівса видавлюють у пластівці. Діти змішують мюслі зі свіжими фруктами, сухофруктами та йогуртом на власний смак без додавання цукру. "Багато дітей знають лише готові мюслі з високим вмістом цукру", - каже д-р. Корнелія Вос, екотрофолог та менеджер проектів у науковому магазині в Бонні. «Тут ви знайомитесь із різноманітними та здоровими альтернативами кукурудзяних пластівців та мюслі з конусів. Це також стосується навчання та розвитку власного смаку ".

Вихователі католицького центру денного перебування "Св. Антонія" в Дрансдорфі хочуть зробити харчування цікавою і постійною темою для дітей та їх батьків після фази проекту. «Багато чого вже змінилося завдяки чарівній кухні, - каже Рафаела Лукас, директор денного центру св. Антонія, - батьки зараз частіше пакують фрукти та овочі в коробку для обіду замість солодкої випічки». Вчителі використовують це як стимул для подальшої діяльності пригода «Їжа, пиття та співпраця», також розроблена Боннським науковим магазином. Створення скриньки, яку Боннська наукова крамниця безкоштовно надає садочкам та школам, підтримав Фонд добробуту молоді Sparkasse Bonn.

Збалансоване харчування особливо важливо для дітей!

Оптимальна дієта містить збалансовані поживні речовини, необхідні для росту, фізичного та розумового розвитку та запобігає захворюванням. Погана концентрація уваги, втома, сприйнятливість до інфекцій, пошкодження зубів, порушення апетиту, недостатня вага та надмірна вага - все це може бути наслідком недоїдання. Несприятливі харчові звички в дитинстві сприяють захворюванням, пов’язаним з харчуванням, таким як діабет, подагра та серцево-судинні захворювання.

Компетентні батьки

У батьківському кафе батьки дізнаються важливі деталі про харчування дітей та можуть задати свої особисті запитання. Навіть коли батьки готують за девізом "добре і дешево", батьки теоретично і на практиці дізнаються, що здорове харчування не повинно бути дорогим і трудомістким, і вони отримують поради щодо покупок, приготування та зберігання.

Виховання харчування у дитячому садку вихователями

Педагоги беруть участь в індивідуальних кулінарних заходах і можуть сприяти навчанню харчовими продуктами за допомогою ігор у повсякденному дитячому саду. Семінар-практикум розглядає конкретні питання та допомогу у впровадженні навчань з питань харчування та активації батьків.

фон

Чарівна кухня має на меті покращити рівень поінформованості про здоров'я та поведінку вчителів, батьків та дітей, особливо в галузі харчування. Це терміново потрібно, особливо в районах із соціально незахищеними сім'ями. За підтримки фонду «Хіт», «чарівна кухня» також у жовтні 2008 року більше року перебувала у центрі денного перебування. Проект наукової крамниці в Бонні "Чарівна кухня - здорові діти в Дрансдорфі" розпочався у 2006 році в окружній асоціації Дрансдорф за фінансування від Aktion Mensch та Фонду медичного страхування компанії Рейнланд. У червні 2008 року чарівна кухня була нагороджена спонсорською нагородою AOK "Мережа сильних дітей" і, таким чином, отримала кошти на подальші заходи.

Контактна особа:

Лікар. Корнелія Восс
Тел. (02 28) 2 01 61-50
Електронна адреса: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів! Для відображення JavaScript потрібно ввімкнути!