Чарівні нагадування про мою сиру дієту
про життя та магію! про нас:)
сторінки
Неділя, 27 лютого 2011 р
Про мою сиру дієту
Але у віці 24 років моя мотивація до такої дієти повільно згасла, і я знову почав їсти кілька молочних продуктів (особливо сиру, який, як я дізнався набагато пізніше, був причиною моєї алергії всіх видів), ми їли (хоча і дуже рідко) м'ясо, і мені особливо сподобалися солодощі, хліб, піца та всілякі хліборобські напої, які, хоча вони не містили продуктів тваринного походження, були сповнені інших "смаколиків". І ось за кілька років я поклав назад 7 кілограмів, і вони подзвонили своїм друзям, і я одного дня прокинувся, бо мама каже мені, що я трохи товстий. звідки матері завжди зневіряються в тому, що ти занадто слабкий і недостатньо їси. Це змусило мене задуматися, тому я вирішив знову взятися за проблему ріжка. У мене було близько 17 зайвих кілограмів, і мені довелося їх скинути! Але я був спокійний, минулого разу знав секретну зброю: харчування! Ось я знову вивчаю, читаю і перечитую книги, завжди тягнуся до різних статей чи книг про сиру їжу. Навіть якщо вони здавалися мені дуже здоровим глуздом і резонували зі мною, я завжди думав, що жити лише з жорстокістю набагато важче. Я не розумів, що я можу їсти, і рецепти, які я знайшов тоді, звучали жахливо!
Одного разу я прочитав книгу "Китайське дослідження", книгу, яка безумовно переконала мене, що я не повинен їсти продукти тваринного походження. У мене не було проблем з м'ясом, оскільки з "детоксикатором" я їв м'ясо лише на Великдень та Різдво, коли повертався додому, і цього було важко уникнути. Але раніше я досить часто насолоджувався молочними продуктами та яйцями. Тому я сказав зробити тест і виключити молочні продукти та яйця взагалі. Через два місяці я переконався! Протягом кількох років у мене була алергія на пил, вологе повітря, всілякі речі, і дуже часто я не міг спати вночі, ніс закладався, я не міг їхати до бабусі та дідуся на дачу, бо чхав без зупинок. З того моменту, як я відмовився від молочних продуктів, у мене не було алергічних реакцій, і коли я з’їв трохи сиру через кілька місяців наступного дня, у мене був закладений ніс, і все тіло відчувало важкість і засміченість.
І ось минуло півтора року вареного веганства. Я почувався чудово, але моє тіло ніби шепотіло мені, що він хоче більше, що він може зробити більше. Після кожного прийому їжі з приготованою їжею я відчував, що вона падає мені на живіт, як брила. Їжа здавалася занадто важкою та щільною порівняно з фруктами чи іншими сирими стравами. Я почав перечитувати та шукати. І я натрапив на вічну і безсмертну сиру дієту, яка завжди траплялася мені на шляху. І цього разу я сказав: давайте спробуємо! І я почав шукати в мережі, вивчаючи і думаючи "я сирий". Я думаю, що момент, коли ми знайшли необроблений форум у нашій країні, був важливим моментом. Я сказав собі: якщо є справжні люди, наші румуни, які можуть це зробити, то я теж можу. І я сказав спробувати. Перший день був найважчим. Наступного дня я вже був переконаний. За кілька днів я був упевнений, що назавжди буду сирим. За місяць я викинув усі свої старі інструменти для приготування їжі по дому, замовив у мережі блендер та соковижималку (одну з найпрофесійніших) і опинився на межі щастя.
У перший місяць я схудла близько 5 кілограмів, а потім не втримала рахунок, бо почувалась і виглядала добре, і це було все, що мало значення. Це було в листопаді 2009 року.
Минуло кілька місяців, і хоча моя дієта залишалася понад 80% сирою, мої емоції були на 100% божевільними. Я почав захоплюватися тим, що буду на 100% сирим, і думав, що будь-яке відхилення знищить усі мої попередні зусилля. Я критикував себе за кожен шматочок приготовленої їжі, який поклав у рот, і думаю, що те, про що я думав про їжу, стало для мене більшим, ніж сама дієта.
Я зрозумів, що такий спосіб мислення не приносить мені ніякої користі! Кілька місяців я боровся між періодами 100% сировини та днями повстання, коли ми їли все, що могли знайти в цій місцевості. Потім на мене потрапила гарна книга, загадково і синхронно, коли трапляються всі прекрасні речі, і я вирішив, що пора помиритися з їжею. Я зрозумів, що коли ти наркоман з їжею, вживання найпростішого наркотику з найменшою кількістю побічних ефектів - це дуже добре, але це не позбавляє від залежності. Я пристрастився до їжі, і сира їжа була для мене найпростішим наркотиком. Ліза Бурбо у своїй книзі “Їж! Слухай! І перестань керувати собою! » запропонував відмовитися від будь-якої форми контролю і спостерігати, що і як ви їсте, і довіряти своєму тілу і собі. Це цікава книга, яка мені допомогла.
Ось як я перестав керувати собою, що спочатку мене злякало ! Я був упевнений, що якщо дозволю собі що-небудь, я зроблю хаос! І хтось може сказати, що я це зробив. Але якось, я не знаю, як і де, я довірився і продовжив. Я їв і намагався вивчити, що і як. І я не здався, поки не прийшов ввечері за стіл з великою мисочкою картоплі фрі і сказав: "Це найкраще картопля, що коли-небудь створювалося ! І я така щаслива, що їм це! Я приймаю себе таким, яким я є, і якщо я хочу з'їсти цю картоплю, це означає, що для цього є причина! "
Приблизно 2-3 місяці я їв усе, що хотів, і робив усе можливе. У мене було 2-3 періоди, в яких я зберігав 100% сировини, періоди, в яких я почувався дуже добре і які прийшли природно, коли я нічого собі не нав'язував, і коли я відчував, що маю здатися, я здався . Повільно, повільно я відчував, що потрапляю туди, де хотів бути: знати, що нормально їсти що-небудь, якщо вам це потрібно, але завжди пам’ятати, що таке здорова їжа. Я дізнався, що крім фізичних потреб наше тіло має ще психічні та емоційні потреби, і ви не можете попросити його прийняти протягом ночі, що ви хочете бути сирим. Іноді такі зміни вимагають часу, є речі, які потрібно робити крок за кроком, і якщо ти спочатку не можеш щось зробити, це не означає, що ти програв! Боже, як добре було б, щоб ця ідея увійшла в мою голову !:)
Отож настав день, коли я знову прокинувся їсти сире і цього разу із натхненням та новим запашним подихом!
Тепер я слухаю своє тіло і серце. Вже деякий час я намагаюся виключити зі свого раціону сіль і приготовані, важчі та гостріші страви. Я їм фрукти, овочеві салати, фруктові та овочеві соки, овочеві соки, зелені смузі, мікроби та дуже мало горіхів та насіння. З того, що я вивчав [це ніколи не закінчується вивченням]], і з того, що моє тіло підказує мені, проста дієта з сирими овочами та фруктами, без солі, є правильним способом їсти сире і є способом усунення тяги та проблем у дотримуватися сирої дієти.
Я хочу їсти в сирому вигляді, бо знаю, що це найкраща дієта для людського організму, але не хочу нічого нав'язувати собі. Перш за все я хочу бути задоволеним і спокійним з усім, що роблю! Амінь!:))
Ні, сподіваюся, після цієї роботи є хтось живий!:)
Я буду тримати вас у курсі моєї дієти без солі та горіхів, що для мене є проблемою.!
І я не можу дочекатися, коли настане літо з усією полуницею, малиною, шалацами, динями, бур’янами та справжніми помідорами із ведмежого саду.!
