Чаша Критаракі

Якщо ви шукаєте простий рецепт для останніх двох спекотних літніх днів, ви можете знайти його тут. Чашу Kritharaki можна також назвати салатом з макаронів у грецькому стилі - просто як "різноманітний" варіант замість змішаного між собою. Кожен може змішати їх разом, якщо хоче.

Ось рецепт для вас:

Для пасти:

500 г локшини Критаракі відварити в підсоленій воді, залишити охолоджуватися.

Крім того, готуйте з дивовижною кришкою в Thermomix:

Помістіть також 500 г локшини Критаракі в чашу для змішування

1,5 л окропу

12 хв/98 ° C/рівень 1, потім ще раз добре перемішайте

> Злити і дати охолонути

Для заправки:

300 г грецького йогурту або соєвого йогурту

Приправте за смаком сіллю і перцем.

Для інших інгредієнтів:

Наріжте кубиками 2 червоних перцю

Чверть 4 жмені жовтих коктейльних помідорів

Розсипте 1 упаковку сиру фета або мигдального тофу

1 шт./Скляні чорні та зелені оливки (приблизно 8 на тарілку або більше за бажанням)

1 пакет/стакан гострого перцю, наприклад, наповнений (2-3 на тарілку або більше за бажанням)

Наріжте кільцями 1-2 червоні цибулини

Змішайте макарони з заправкою, розподіліть по 4 тарілках, розподіліть інші інгредієнти салату. Потім, якщо потрібно, додайте трохи заправки зверху, посипте зеленню або петрушкою і подавайте до столу.

Порада. Якщо ви хочете приготувати салат, додайте заправку безпосередньо перед подачею.

Бачили?

Збережіть рецепт як улюблений на своїй стіні в Pinterest

Застереження: копіювання всіх рецептів здійснюється на ваш страх і ризик. Я не є ні лікарем, ні фармацевтом, ні косметологом, ні хімічним лаборантом. Я випробовую рецепти, наскільки мені відомо, і перевіряю їх заздалегідь, але я не знаю вашого типу шкіри, алергії тощо. Домашні засоби лікування хвороб не можуть замінити відвідування лікаря! З новонародженими, немовлятами та маленькими дітьми важливо заздалегідь обговорити питання використання продуктів DIY із лікарем.

---