Чашка для морозива Lotus Biscoff - світ цукру, випробуваний

Торік у Нідерландах я їв морозиво з лотосом. Минулого тижня я виявив 3 типи карамельного печива в Real за 4,99 євро кожен. Все з морозивом з лотосом та різними сумішами. Мені цікаво, який сорт мене найбільше хвилює, а який на смак, як бісквіт Lotus. Ароматизатори - оригінальний, солоний карамель та шоколадний брауні.

оригінал

морозива

Оригінальний сорт насправді складається лише з печива лотоса. Морозиво не тільки на смак нагадує печиво з лотосом, але й містило невеликі карамельні печива з покриттям та намазки з них. Все морозиво посипане крихтою лотоса.

Морозиво злегка збите, а отже, також вершкове (порівнянне з Cremissimo). 13% спреду є твердим і кремовим. Як і невеликі шматочки тіста в морозиві, воно дуже насичене. Так ще й дуже гострий, як спекулюс. Але той, хто знає Lotus, знає, який смак печива. Покриття також робить кульки дуже хрусткими і добре розподіляється в морозиві.

Крихти як начинка м’які, але все ще мають легку цукристу консистенцію і, отже, трохи хрустять.

Якщо вам подобається Lotus, спробуйте справді. З усіх трьох типів вони мені найбільше подобаються. Але це також дуже м’яко.

  • Інгредієнти: Знежирене молоко, вершки, 14% карамельного печива (пшеничне борошно, цукор, рослинні олії (пальмове, ріпакове), цукерковий сироп, розпушувачі (гідрокарбонат натрію), соєве борошно, сіль, кориця), цукор, ріпакова олія, глюкозний сироп, сухе знежирене молоко, какао-масло, сироваткова пудра, емульгатори (моно - і дигліцериди жирних кислот, соєві лецитини), стабілізатор (камедь рожкового дерева, камедь гуару), підкислювач (лимонна кислота), сіль
  • Харчові значення на 460 мл/272,5 г склянки: Енергія 809 ккал; Жир 49 г, з них насичені жирні кислоти 22,6 г; Вуглеводи 81,8 г, з них цукру 60 г; Харчові волокна 0,8 г; Білок 10,1 г; Сіль 0,79 г.

Солона карамель

Це морозиво майже як оригінальний тип. Різниця лише одна: замість спреду він містить 18% солоного карамельного соусу. Це більш рідина і має липку консистенцію. Ви можете скуштувати вміст солі. Це робить карамель ще більш інтенсивною. Я також вважав, що цей соус добре поєднується з морозивом. Але це також трохи наклало його завдяки сильному власному смаку.

  • Інгредієнти: Знежирене молоко, вершки, глюкозний сироп, цукор, 9% карамельного печива (пшеничне борошно, цукор, рослинні олії (пальма, ріпак), цукерковий сироп, засоби для підйому (гідрокарбонат натрію), соєве борошно, сіль, кориця), знежирене сухе молоко, згущене незбиране молоко, масло какао, вода, масло, кокосова олія, Порошок сироватки, емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот), загусник (карагенан)
  • Харчові значення на 460 мл/285,5 г склянки: Енергія 771 ккал; Жир 37,1 г, з них насичені жирні кислоти 24,6 г; Вуглеводи 99,9 г, з них цукри 79,9 г; Харчові волокна 0,6 г; Білок 9,7 г; Сіль 1,3 г.

Шоколадний брауні

Цей сорт має не тільки крихти бісквітного лотоса в якості начинки, але й мокрі тістечка. Вони були дуже смачними та шоколадними, але з 4% занадто мало і замало. Печиво лотоса було трохи пом'якшеним і не дуже хрустким. Але на смак вони були як карамельне печиво. 13% спреду також мали смак карамельного печива. Він був твердим від холоду, але добре танув у роті. Оскільки воно розподілялося невеликими шарами в льоду, було важко скуштувати шоколадне морозиво.

Я навіть не скуштував легкого карамельного печива, лише шоколадне морозиво. Хоча воно повинно містити на 42% більше, ніж 39% шоколадного морозива.

Шоколадне морозиво на смак нагадувало напій з какао. Консистенція морозива була твердою і кремовою. Він також був повноцінним.

Я хотів би, щоб тут було більше смаку лотоса та тістечок. Але, на жаль, шоколадне морозиво все ковтає.

  • Інгредієнти: Знежирене молоко, вершки, цукор, 10% (пшеничне борошно, цукор, рослинні олії, пальма, ріпак), гірський цукор, розпушувачі (гідрокарбонат натрію), соєве борошно, сіль, кориця), ріпакова олія, глюкозний сироп, знежирене сухе молоко, нежирне какао-порошок, пшеничне борошно, сироваткова пудра, емульгатор (Моно- і дигліцериди жирних кислот, соєві лецитини), какао-маса, вода, яєчний порошок, стабілізатори (камедь рожкового дерева, гуарова камедь), підкислювачі (лимонна кислота), сіль
  • Харчові значення на 460 мл/271 г склянки: Енергія 779 ккал; Жир 46,2 г, з них насичені жирні кислоти 20,1 г; Вуглеводи 78,7 г, з них цукру 59,7 г; Білок 11,1 г; Сіль 0,76 г.