Часник пармезан морква - піч шепотів
Я згадав, що люблю моркву?
Я думаю, що я міг би їсти кожен день, якщо вони будуть належним чином підготовлені.
Я волію їсти їх як моркву петрушки. Дуже класично з маслом та петрушкою з картопляним пюре та фрикадельками. Смачно.
Тепер нещодавно у нас була смажена риба за тижневим графіком, і ми хотіли їсти з нею горохове пюре. Але яким він повинен бути як гарнір, довго не було зрозуміло. Поки я не натрапив на Pinterest на рецепт, в якому морква готується як картопляні клинки. Ми спробували, і всім сподобалось. Що стосується крихти, то морква була порожньою до того, як він з’їв рибу, яку зазвичай їсть першою.
- 6 великих морквин
- 6 ст. Ложки пармезану
- 1 чайна ложка вершкового масла
- 1 чайна ложка олії
- 2 зубчики часнику
- 2 ст. Ложки петрушки
- сіль
Розігрійте духовку до 180 ° C і застеліть деко папером для випічки.
Очистіть моркву і розкладіть її вздовж.
Помістіть масло і олію в миску і нагрівайте в мікрохвильовці, поки масло не розтане.
Очистіть часникові зубчики від шкірки і втисніть їх у масляну суміш.
Тепер покладіть моркву в миску, залийте її масляною сумішшю і добре перемішайте.
Покладіть морквяні палички поруч на деко, заправте сіллю і запікайте в духовці 10 хвилин.
Після закінчення часу випікання дістаньте деко з духовки і посипте моркву пармезаном та петрушкою. Випікайте ще 15 хвилин.
Морква - чудова альтернатива, якщо ви хочете їсти менше вуглеводів, просто хочете здоровий, але не нудний гарнір, або якщо ви любите моркву. Для мене саме всі три причини змусили мене спробувати це. смачно.
Бажаю вам веселого копіювання та приємного апетиту.