Частинки діоксиду кремнію перешкоджають організму; поглинають жир Технологія Media
Окрім пошуку шляхів поліпшення метаболізму жирів та покращення розуміння генетики набору ваги, одним з основних напрямків дослідження ожиріння є спроба знайти способи змусити людей їсти менше. Але якщо ми підійдемо до цієї проблеми з іншого боку. Що, якби був спосіб їсти все, що ми хочемо, але ми просто блокуємо шлунок, щоб жири та цукор більше не засвоювалися.
Команда шведських дослідників, можливо, знайшла спосіб зробити саме це. Використовуючи крихітні частинки діоксиду кремнію, енергопоглинання продуктів з високим вмістом жиру можна різко зменшити, і дослідники вже випробовують цей метод на випробуваннях на людях.
"Ми обрали інноваційний альтернативний підхід", - пояснює Торе Бенгтссон зі Стокгольмського університету, пояснюючи процес дослідження своєї команди. "Мезопористі частинки діоксиду кремнію (МСП) - це різновид синтетичних частинок діоксиду кремнію, що потрапляються в організм, і які можуть вироблятися з великою площею та порами різних розмірів".
Попередні дослідження припускали, що MSP можуть спричинити втрату ваги у мишей із ожирінням, якщо їх додати в раціон цих тварин. Це нове дослідження мало на меті протестувати декілька МСП різних форм і розмірів, щоб визначити найкращу структуру для боротьби із ожирінням та споживанням жиру.
Протягом семи тижнів мишей годували дієтою з високим вмістом жиру та калорій, змішану з різноманітними MSP. Чотири відсотки від загального обсягу харчових гранул, які годували цих тварин, містили MSP.
Найефективніший МСП зменшує поглинання жиру на 33%
Дослідники виявили, що найефективніший ПСМ знижує поглинання жиру в їжі на 33%. Ефективність годування розраховували як відсоток споживання їжі, що зберігається як жир. Дослідники також зазначили, що найефективніший ПСП призвів до загального зниження приросту ваги та рівня інсуліну.
На даний момент незрозуміло, як саме ПСП впливають на здатність організму переробляти їжу. Дослідники припускають, що МСП можуть пригнічувати активність деяких травних ферментів, таких як ліпази, ферменти, які перетравлюють та транспортують харчовий жир через травну систему. У цьому дослідженні зазначається, що MSP не повністю блокують всю активність ліпази, припускаючи, що повинні мати місце інші механізми.
Немає негативних наслідків для здоров’я
Перші вказівки безпеки свідчать про те, що ПМП не мають негативного впливу на здоров’я тварин. Рівні апетиту не змінюються, всі маркери запалення залишаються нормальними, і довгострокові дослідження, що вивчають токсичність, не вказують на будь-які негативні ефекти частинок діоксиду кремнію.
Дослідники відзначають, що частинки, використані в цьому дослідженні, мають мікроскопічні розміри, але не такі маленькі, як наночастинки. Таким чином, побоювання щодо несприятливого впливу наночастинок на здоров’я тут не обов’язково стосуються.
Відмінний профіль безпеки
Насправді дослідники зазначають, що МСП, використані в цьому дослідженні, хімічно схожі на затверджені в даний час харчові добавки з діоксиду кремнію, такі як діоксид кремнію - відомий як Е551 -, які додаються до широкого асортименту продуктів харчування. Цей вже існуючий профіль безпеки, за словами Бенгтссон, дозволяє цим дослідженням швидко перейти до клінічних випробувань на людях.
"Дані, представлені в цьому дослідженні, свідчать про те, що для лікування ожиріння та діабету у людей можна використовувати відповідні ПМП, особливо з огляду на їх відмінний профіль безпеки", - говорить він. “З моменту завершення цієї роботи були розроблені клінічні випробування, які зараз тривають. "
Це дослідження було опубліковане в Nanomedicine.