Чат про цукровий діабет, целіакію та поліпи в носі (стор. 3) - Радник - Здоров’я
Невідомо: Приблизно півроку у мене повторюються напади подагри (переважно стопи, але також і всі інші великі суглоби). З деякими продуктами харчування (наприклад, паприкою) мені доводиться боротися з легкими кишковими кровотечами та діагнозом, що починається з діабету 2 типу. До півроку тому я був фізично активний тричі на тиждень (п’ять кілометрів бігу, їзди на велосипеді, катання на роликових ковзанах тощо). Я повністю змінив свій раціон п’ять місяців тому (майже жодного цукру, багато овочів, цільнозернових продуктів, води та чаю щонайменше три літри на день). Я вже не знаю, що і як їсти, тому що одні і ті ж проблеми виникають знову і знову після вживання різних видів їжі. Чи могли б ви порадити мені?

Рідль: Це настільки складно, що я рекомендую записатися на прийом до дієтолога. Адреси на www.bdem.de
Невідомо: мені 55 років, і я страждаю гайморитом щонайменше десять років. Нежить, постійне запалення бентежило мого лікаря. Я відчуваю слабкість, постійно задихаюся. Однак, їжте менше пшеничного борошна, ніж пацієнт, який сьогодні виходить на шоу. Що я можу зробити?
Рідль: Суворо дотримуйтесь протизапальних дієт. В окремих випадках кишкова флора також може бути покращена. Однак це ще не перевірено з певністю, але воно не має побічних ефектів. Отримайте пораду від дієтолога тут.
Маргіт: На сніданок я з’їдаю вівсяні пластівці ніжно 30 грамів, коротко відварених у воді, плюс 35 грам деревних горіхів, щоб підтримувати своє здоров’я в кишечнику. Я отримую з ним такий самий ефект, як із сирими вівсяними пластівцями?
Рідль: Ні, їх потрібно готувати, якщо ви хочете зробити вівсяне лікування.
Мала: Мені 59 років. Мають чутливість до глютену, непереносимість казеїну та непереносимість гістаміну. Крім того, мені заборонено їсти яйця, дріжджі, кукурудзу чи гриби. Я вже не знаю, як прогодуватися. Постійно запор і дуже свербіж шкіри. Я абсолютно втрачений!
Рідль: Це чіткий випадок відвідування дієтолога. Той, хто має більше двох розладів, пов’язаних з дієтою, повинен звернутися за професійною консультацією.
Невідомо: У мене целіакія Марш 3a/b (діагностована в 2013 році), обстеження в 2014 та 2015 роках не показали покращення, незважаючи на сувору дієту (антитіл більше не виявляється). У мене теж є Хашимото. Розацеа зникла після зміни дієти на початку 2014 року. Я не можу перетравлювати молочний білок і маю проблеми з фруктозою або цукром. Чи маєте ви якусь пораду щодо того, що я можу зробити, щоб допомогти ворсинкам відновитись?
Рідль: Нехай дієта чи дієтолог перевіряє наявність помилок. Адреси на www.vdoe.de
дофін: Чи підходить зміна дієти при поліпах носа також при хронічній гіперплазії турбіната?
Рідль: Так, варто спробувати.
Френк: У мене така ж проблема з поліпами в носі, як у молодої людини на посаді. Я також приймаю омепразол при осьовій грижі діафрагми протягом 17 років. Чи існує харчова концепція, яка стосується обох проблем?
Рідль: Харчові концепції обох захворювань добре поєднуються. Проведіть зміну дієти разом зі спеціалізованою практикою в галузі харчової медицини. Тривале застосування омепразолу спричинює постійне ураження кісток, нирок та серця.
Стефі: У мене саркоїд 2 типу та астма, і я відчуваю дуже неприємний запах з рота. На жаль, Фостер насправді не допомагає. Мій ніс також постійно закритий, що ще більше ускладнює дихання (я використовую назальний спрей). Я продовжую кашляти, бо маю відчуття, що щось у мене на бронхах чи в горлі. На жаль, я більше не можу балуватись зі своїми дітьми, тому що це швидко задихає мене.
Рідль: При цій хворобі особливо важливо здорове харчування, яке дає організму все необхідне. Отримати професійну консультацію у спеціаліста з харчової медицини. Варто спробувати, адже ви можете вплинути на схильність організму до запалення.
Анет: Чи підходить вівсяний засіб також при сильному спалаху екземи з атопією на обличчі? Отримав реакцію імунної системи майже на все, свербіж і плями. Мені просто потрібно прийняти кортизон, щоб трохи відпочити.
Рідль: Так, ви також можете зробити тут лікування вівсом. Уникання продуктів із пшениці та цукру особливо важливо при атопії. Але також тест на алергію.
Невідомо: Нещодавно мені поставили діагноз РС (ED 09-2017). Непереносимість фруктози була діагностована приблизно п’ять років тому разом із сплячою хворобою Крона. Чи є у вас якісь дієтичні поради щодо цього?
Рідль: Це класичний випадок для спеціалізованої практики з харчової медицини. Це однозначно варто, хоча для вас це складна справа. Адреси на www.bdem.de
Єва: Оскільки у мене є сімейна історія цукрового діабету 2 типу, я перейшов на періодичне голодування (близько 15 годин на день без їжі) та протизапальну дієту (також через вітіліго) для профілактики (значення для мене нормально) півтора роки тому. Тим часом, у віці 46 років, я пройшов менопаузу, і троє лікарів рекомендували замісну гормональну терапію (боротьба з припливами та запобігання остеопорозу та деменції). Я беру лише половину затяжки і намагаюся замінити решту за допомогою харчування (соєве молоко, лляне насіння, гранатові добавки до їжі тощо). Чи можу я ефективно запобігти деменції зокрема?
Рідль: Дієта протидіє деменції, якщо вона містить мало цукру, багато цитрусових та корисні олії, такі як горіхи, лляна олія або оливкова олія. Але спорт також дуже добре працює і розумова підготовка.
Невідомо: Півроку тому у мене діагностували діабет 2 типу під час грипу. Після діагностики я більше змінив дієту та фізичні вправи, а також займався спортом. Спочатку я приймав метформін, але тепер міг припинити його. На початку значення HBCA1 впало з 8 до 5,7. Моя проблема полягає в тому, що я дуже худорлява, але з порадами щодо дієти для діабетиків я не набираю вагу, а худну. На що слід стежити, щоб не підвищувати рівень цукру в крові і не набирати ваги?
Рідль: Рідкісна проблема. Переконайтеся, що ви маєте мінімальну кількість білка, щоб не страждати від втрати м’язів. 1,2 грама на кілограм маси тіла - це потреба в білках на день, розділена на три прийоми їжі. Білок та овочі, а у вашому випадку багато корисного жиру, корисні проти діабету.
Нікадола: Чи вівсяне лікування також розкислює організм? У мене є різні хвороби, які, як кажуть, спричинені ацидозом.
Рідль: Овочі протидіють закислення. Овес тут також корисний, але не хлібобулочні вироби.