Через клімат селяни перебувають у сухому режимі

Спека, без дощів, рекордні посухи, липень не пощадив фермерів. Глобальне потепління змушує їх, їм доведеться звикнути ... і адаптуватися за будь-яку ціну.

режимі

Наприкінці липня ситуація була гнітючою. Ніколи з 1959 року Лімузен, Бургундія, Лотарингія чи регіон Шампань-Арденни не переживали такої сільськогосподарської посухи. Ніколи вологість ґрунту, перші два метри, звідки походять коріння рослин, не була такою низькою. І більшість інших французьких регіонів не пошкодовані: "У Пікардії у квітні-травні-червні у нас було на 50-60% менше води", - зазначає Люк Смессаерт, фермер у Рой-Буассі (Уаза) та віце-президент FNSEA.

Ця виняткова посуха пояснюється накопиченням цих менш дощів та недавніми спекотними хвилями. Дефіцит води за липень (порівняно з нормальним періодом між 1981 і 2010 рр.) Становив у середньому понад 40%. Це навіть досягло 75% у Борні та Шампані-Арденні, майже 70% у Лотарингії, в Центрі, Лімузені та на Корсиці ... "Відсіч був дуже очевидним з початку липня", - зазначає П'єр Етчеверс, кліматолог у "Météo France". Середня температура минулого місяця на 2,1 ° C перевищувала "нормальну".

"Горіло, іноді вух взагалі немає"

На передовій лінії під ухиленням фермери вже змінюють свою практику. У Luc Smessaert врожай ячменю та пшениці розпочався на десять-п'ятнадцять днів раніше. "Дуже хороша якість пшениці дозволила нам обмежити поломки". З іншого боку, для його 30 га ріпаку, урожай якого закінчився в четвер, урожай очікується 2,7-2,8 т/га проти 3,5-4,5 т зазвичай.

При нестачі води насіння дрібніше. "Вага 1000 насінин - 4 г, нас має бути 6". З іншого боку, кукурудза зазнає сильних ударів, її цвітіння відбулося в дуже спекотну погоду. "Він згорів, іноді качанів взагалі немає. Очікується, що виробництво знизиться на 40-60% у найбільш постраждалих районах. Сьогодні мої кукурудзяні рослини мають висоту до 80 см-1 м, вони повинні бути принаймні на 2 м ! " Страждають і тварини. За оцінками професіоналів, збір молока за останні тижні зменшився на 2-6%. Зниження пов’язане з дуже спекотною погодою. "Тут, в Уазі, було від 30 до 35 ° C. Мої корови притулились, вони дихали важче, менше їли. І неминуче вони давали менше молока", - говорить Люк Смессаерт.

"Екстремальні явища наближаються один до одного"

Чи наздожене прохолодний і политий серпень липень? Загалом, літо буде трохи, багато чи дуже посушливим? "Сезонні прогнози на серпень, вересень та жовтень дають нам менше норми опадів і вище середніх температур", - говорить П'єр Етчеверс. "Але будьте обережні, ви повинні сприймати все це з достатньою кількістю солі. Ми говоримо про тримісячне середнє значення".

Однак дві впевненості. Перше, що заспокоює: ми ще дуже далекі від посухи літа 1976 року. Крім сільськогосподарської посухи, яка настала дуже рано і тривала кілька місяців, дуже сильна гідрологічна посуха. Глибокі води та підземні води були досягнуті, чого не було на початку липня, коли 71% з них демонстрували нормальний рівень або вище нормального, за даними Бюро геологічних та гірничих досліджень (BRGM). Друге, що хвилює: зміна клімату тут ... "Вона прискорюється, екстремальні явища наближаються одне до одного", турбує Люк Смессарт.

Висновок, підтверджений Жаном-Франсуа Суссаною з INRA, який підкреслює "передбачуване повторення у майбутньому спекотних хвиль, посухи або сильних опадів у південній половині Європи та у Франції". У селян немає вибору, їм доведеться пристосовуватися.