Червона капуста Святковий фітмейкер - ФІТ ДЛЯ РОЗВАГИ
Смаження без червоної капусти - це як салат без заправки - так що нічого. Прочитайте тут, чому вам не слід просто насолоджуватися найкращими зимовими овочами у неділю та святкові дні.
Пропав на святі Червона капуста на столі багато знавців червоніють від гніву. Подібно до самої червонокачанної капусти, оскільки вона, як правило, бузкова, і лише коли її доводиш до кипіння, вона отримує типовий червоний колір.
Червона капуста захищає від раку
У будь-якому випадку: сильний відтінок свідчить про високий вміст рослинних пігментів, які повинні захищати від раку товстої кишки. Тож насолоджуйтесь червонокачанною капустою протягом тижня!
Порада: Сира червонокачанна капуста ще корисніша, але важко засвоюється. Сильний стук, кмин і кріп як приправа роблять червонокачанну капусту засвоюваною.
Найпопулярніші факти про червонокачанну капусту
Високий вміст: Вітамін С, фолієва кислота, калій, вторинні рослинні речовини (глюкозинолати та антоціани)
Міцність: приблизно 2 тижні
Ціна: приблизно 1 євро за кілограм