Червоне фруктове желе зі змішаними ягодами рецепт EAT SMARTER
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0,3 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін Е | 1,6 мг | (13%) | |
| Вітамін К | 24,5 мкг | (41%) | |
| Вітамін B₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Вітамін B₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ніацин | 1,6 мг | (13%) | |
| Вітамін B₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолієва кислота | 60 мкг | (20%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,4 мг | (7%) | |
| Біотин | 8,2 мкг | (18%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,1 мкг | (3%) | більше |
| вітамін С | 87 мг | (92%) | |
| калію | 616 мг | (15%) | більше |
| Кальцій | 94 мг | (9%) | більше |
| магнію | 37 мг | (12%) | більше |
| залізо | 2,5 мг | (17%) | більше |
| йод | 4 мкг | (2%) | більше |
| цинку | 0,7 мг | (9%) | більше |
| насичених жирів | 4,9 г. | ||
| сечова кислота | 50 мг | ||
| холестерин | 21 мг | більше | |
| Загальний цукор | 44 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Відкладіть 4 гілочки червоної смородини, решту вийміть з волоті виделкою і промийте. Очистіть полуницю і вишню, а черешню очистіть від кісточок.
Покладіть фрукти в каструлю, посипте цукром, влийте сік і доведіть до кипіння. Дайте варитися кілька хвилин і загустіть разом із кукурудзяним крохмалем, змішаним у холодній воді.
Насипте крупу в миски і поставте в холодильник. Перед подачею прикрасьте смородиновою волоткою і гілочкою м’яти, посипте цукром, а зверху полити кремом.