Червоне м’ясо в бодібілдингу видаляти чи ні
Червоне м’ясо в бодібілдингу: придушувати чи ні ?
Червоне м'ясо в бодібілдингу іноді дебати, ми повинні їсти червоне м'ясо і якщо так, то як часто? Кожна їжа має дуже специфічні властивості, і саме тому домен харчування - одна із опор бодібілдингу.
червоне мясо
Що таке червоне м’ясо ?
Термін червоне мясо в основному відноситься до стільців таких тварин, як баранина, яловичина, баранина тощо. Червоне м’ясо - це, просто, м’яз цих тварин. Це м’ясо часто називають червоним м’ясом, щоб порівняти його з м’ясом домашньої птиці, яким є переважно біле м’ясо.
Що означає назва червоне м’ясо ?
Всім відомо, що червоне м’ясо так називають через його колір, але мало хто знає, що його колір походить від його складу. багатий залізом. Як ми щойно побачили, ця м’яз, отже це червоне м’ясо, багата міоглобін, це білок, який буде керувати транспортом заліза та кисню. Великою сильною стороною червоного м’яса є те, що воно дуже багате на залізо, вітамін В12, цинк та селен.
Якщо ці тварини виробляють червоне м'ясо, це тому, що вони набагато менш сидячі, ніж тварини, складені з білого м'яса, тому вони мають мускулатуру, більш придатну для тривалих зусиль.
Бодібілдинг та м’ясо
Їжте м’ясо, щоб набрати м’язи
Для набору м’язів вам потрібно споживають білок, без цього макроелементу ви ніколи не виростете масово. Джерела білка - численні, сири, м’ясо, яйця тощо ... І вони поділяються на дві категорії, тваринні білки та рослинні білки.
Хоча рослинний білок - це хороший спосіб урізноманітнити джерела білка, протеїн тварин все ж набагато ефективніший. Основна проблема рослинних джерел білка полягає в тому, що вони не є повноцінними. Щоб зрозуміти, як це працює, ви повинні знати, що білки є раніше всі сукупність амінокислот, вони розділені на дві групи, незамінні амінокислоти та незамінні амінокислоти.
Якщо рослинні білки називають неповними, це тому, що вони не мають усіх необхідних амінокислот, на відміну від білків тваринного походження. Ось чому це зазвичай рекомендується їсти м'ясо для того, щоб дати організму все необхідне.
Можна вживати лише рослинні білки та збирати всі незамінні амінокислоти, однак для досягнення цієї мети ви будете змушені використовувати кілька різних джерел, тоді як споживаючи м’ясо, ви потрапите туди за один прийом їжі, тож це буде набагато швидше.
У будь-якому випадку, незалежно від того, чи є ви м’ясоїдом чи вегетаріанцем, ви можете знайти всі необхідні джерела білка в тому, що ви їсте, просто потрібно знати правильно підбирайте продукти. Ви вегетаріанець? Я раджу вам прочитати Як робити силові тренування, коли ви вегетаріанець ?
Чому ми повинні стежити за м’ясом, споживаним у бодібілдингу? ?
Споживайте м’ясо, незалежно від того, червоний він чи білий - це повністю частина плану харчування, і ви повинні споживати його в кількості, звичайно, це значно полегшує приріст маси, будь то сухий або звичайний.
Ви все одно повинні знати, як вибрати м’ясо, яке ви їсте, особливо для обмежити споживання жиру. Кожне м'ясо містить різний вміст жиру, залежно від його походження (яловичина, телятина, баранина тощо) та залежно від його виробництва, саме тому іноді ви знайдете стейки з 3% жиру, а інші - 10%.
Якщо ви набираєте масу, приймати трохи жиру - це абсолютно нормально, але ви повинні знати, як контролювати цей приріст жиру, щоб не робити занадто складний розріз. Щоб допомогти вам у досягненні цієї мети, я пропоную вам прочитати 8 порад щодо чистого набору маси
Харчування для бодібілдингу: червоне м’ясо
Як часто їсти червоне м’ясо ?
Як і будь-який тип харчування, найкраще робити варіюйте, що ви їсте. Не обмежуйтесь завжди їсти одне і те ж, змінюючи задоволення і, отже, варіюючи продукти, це дозволить вам отримувати багато вітамінів, поживних речовин тощо ... але перш за все це дозволить вам уникнути недоліків. Щоб дізнатися більше про вітаміни, прочитайте, чому вітаміни необхідні для бодібілдингу ?
Насправді, вживання різноманітної їжі дозволяє вам не стежити за тим, що ви їсте. Якщо ваш план харчування правильний, ви можете бути впевнені, що, змінюючи джерела білка, вуглеводів, а також джерел ліпідів, ви отримаєте широкий спектр вітамінів, наприклад.
Тож не соромтесь з’їдайте одне червоне м’ясо на день, з іншого боку, уникайте їсти лише це, ви повинні знати, як змінити свій раціон, щоб скористатися всіма перевагами, це справжній плюс, особливо коли ви прагнете набрати масу або силу.
Найкраще червоне м’ясо для бодібілдингу
Деякі червоні сорти м’яса краще за інших, не обов’язково за смаком, а за багатством поживних речовин, саме тому після тренувань цікаво віддавати їм перевагу.
Пам’ятайте, що після тренування бажано їсти максимум одну годину після сеансу, щоб уникнути катаболізму та сприяти анаболізму, щоб дізнатись більше про це, я запрошую вас прочитати Як запобігти катаболізму м’язів та набрати м’язову мускулатуру ?
- Пісна яловичина це одне з найцікавіших червоних сортів м’яса, багате білками і з низьким вмістом жиру, воно дуже легко поєднується з рисом або макаронами, і якщо вам доводиться запрошувати людей, ви можете приготувати дуже добре для всіх, все з урахуванням споживання білка, універсальний рецепт, який є дуже ефективним.
- Зубри, м'ясо, багате білком і яке, безсумнівно, допоможе вам змінити дієту, не соромтесь готувати його як рагу, ви також можете легко супроводжувати його рисом, якщо хочете зробити його їжею.
Як вибрати червоне м’ясо для бодібілдингу ?
Як і для будь-якої їжі, існують певні критерії відбору, які дозволять їсти якісне червоне м’ясо: