Червоне вино не кожен день - ЗАРАЗ
Що стосується медичних побічних ефектів червоного вина як домашнього засобу від усіх видів недуг, науці дотепер вдалося продемонструвати позитивний вплив на стенокардію та ожиріння. Лабораторні дослідження зараз заглиблюються в тонші питання. Речовина ресвератрол - в природі не присутній у білому, але в малих дозах присутній у червоному вині - зараз виявилося протизапальним агентом
Досліджуючи побічні ефекти червоного вина як домашнього засобу від усіх видів недуг, науці дотепер вдалося довести позитивний вплив на стенокардію та ожиріння. Лабораторні дослідження зараз заглиблюються в тонші питання. Речовина ресвератрол - яка в природі не присутня в білому вині, але в малих дозах присутня в червоному вині - зараз виявилася протизапальним агентом. Суть полягає в тому, що для ефективної дози потрібна величезна кількість вина. Людині доведеться випивати 1000 пляшок червоного вина на рік або ковтати шалену кількість капсул ресвератролу - і очікувати різких побічних ефектів.
Шотландський дослідник Аліріо Мелендес з Університету Глазго лікував деяких мишей превентивно ресвератролом. Дивовижний результат: мишам не могло завдати шкоди запальний агент. Однак особи, які не отримували ресвератролу, реагували такими симптомами, як зараження крові.
Лікарі давно знають, що невелика кількість червоного вина позитивно впливає на здоров’я. Лікарі так само довго були зайняті "французьким парадоксом": чому наші західні сусіди справляються з великою кількістю жирної їжі, і все-таки менше страждають серцево-судинними захворюваннями і навіть старші за середній європейський показник? Близько року тому вчені виявили, що за цим може стояти речовина червоного вина - ресвератрол. Їхні експерименти показали: речовина продовжує життя лабораторних мишей на 24 відсотки, мухи та риби живуть з ресвератролом навіть більше ніж наполовину довше.
Але те, про що багато хто забуває: алкоголь різко збільшує ризик раку, причому різко. Для жінок достатньо навіть однієї склянки на день, чоловіки можуть приймати трохи більше. Занадто багато алкоголю може призвести до раку печінки, молочної залози, підшлункової залози та стравоходу. Алкоголь посідає друге місце із семи ризиків, які призводять до раку. Що це означає для життя? Червоне вино так, але точно не кожен день.