Червоне вино та сир, секрет довголіття мешканців Сардинії Мобіл

секрет

Тривалість життя мешканців Сардинії привернула увагу National Geographic, яка відвідала цей район, у пошуках секретів довголіття тубільців.

І чого не бракувало жодної трапези під час візиту на Сардинію, це сир, хліб та червоне вино. За інформацією ABC News, National Geographic вразив колір вина, яке майже червоне.

За словами директора фільму "Блакитні зони: уроки для того, щоб жити довше від людей, які жили найдовше", тривалість життя людей у ​​цьому районі приблизно на 6 років вища, ніж у жителів інших частин світу.

І, на подив National Geographic, сардинці п’ють своє вино за столом, під час їжі, що очищає їхні артерії, виділяючи в організмі антиоксиданти. Це може бути одним із секретів їх довголіття, поряд із сиром, звичайно.

Що стосується риби, американці з подивом виявили, що її можна знайти не під час кожного прийому їжі, оскільки її вживають лише раз на тиждень.

Насправді тваринних білків, як правило, уникають, замінюючи їх сиром. Як і середземноморська дієта, сардинці їдять багато фруктів та овочів, поєднання, яке, здається, виграшне.