Червоний кефаль у філе - купуйте онлайн-продаж свіжої риби люксимер
Відкрийте для себе піднесену м’якоть кефала з гурнарда в готовому до вживання філе.
Попередження: Останні доступні шматки !
Дата доступності:
Філе червоного кефалі - 400г пачка
Відкрийте для себе вишукану м’якоть кефала з горна в готовому до вживання філе.
Ім'я вашого друга *:
Електронна адреса вашого друга *:
Кузен червоного кефалі, кефаль гурнарда (Mullus barbatus) або червоний гурнар це риба близько 60см. Його голова броньована з кістковими пластинами, а циліндричне тіло закінчується конічним хвостом. Помаранчево-червоного кольору, кефаль гурнар виглядає як червоний кефаль. Кефаль Гурнарда живе в піщаному та кам'янистому дні, де харчується дрібними ракоподібними та черепашками.
М'якоть кефаліни твердої і білої форми. Його піднесено готують на барбекю або запікають, або в духовці. У супі чи бульйоні ви обов’язково бенкетуєте.
Харчові цінності (100г):
- Калорії: 95 Ккал
- Жир: 17г
- Білки: 3г
Район риболовлі: Промисел у північно-східній Атлантиці. ФАО 27-7
Спосіб риболовлі: трал або зяброві сітки або волосінь