Чесноти цикорію PassionSant

новини Цикорій - рослина з трохи карамелізованим смаком. Його можна подати як салат, або приготувати як напій із порошку цикорію. Які переваги для здоров’я ?

цикорію

• Багатий вітамінами А і С, а також флавоноїдами, цикорій - це шахтаантиоксиданти цінні за їх роль у боротьбі зі старінням та серцево-судинними захворюваннями.

• Цикорій містить близько 3 г волокна на 100 г. Деякі люди вважають це пребіотиком. Коріння наповнені інуліном, що позитивно впливає на рівень шкідливого (ЛПНЩ) холестерину та на рівень цукру в крові. Крім того, він стимулює кишковий транзит.

• Він не містить кофеїн, що корисно для сну, стресу та високого кров’яного тиску.

• Завдяки слабкому та зливному ефекту цикорій сприяє детоксикації печінка стимулюючи вироблення жовчі, яка сприяє виведенню токсинів. Не рекомендується людям, чутливим до каменів у жовчному міхурі.