Чесноти спіруліни
Що таке спіруліна ?
Спіруліна - це невелика водна істота (довжина 0,3 мм), яка існує мільярди років і наукова назва якої " ціанобактерія Artrospira Platensis ". Спіруліна виконує фотосинтез, як рослини. Він не живе в морі, але природно процвітає в солоних і лужних озерах в теплих регіонах земної кулі.
Споживаний ацтеками, він все ще є їжею канембусів у Чаді, які, за незапам'ятних традицій, збирають його безпосередньо з поверхні озера.
Справжній концентрат життєво важливих елементів, спіруліна має неймовірний склад, що робить її однією з найбільш повноцінних продуктів харчування у світі.
Що містить спіруліна ?
Спіруліна відома завдяки:
- високоякісний вміст рослинного білка (від 60 до 70%) з усіма незамінними амінокислотами;
- його високо засвоюваний рівень заліза;
- багато його вітамінів, включаючи вітаміни групи В, вітамін Е та вітамін К.
- його велике багатство мінералами та мікроелементами.
Також зверніть увагу на наявність 3 пігментів:
- Хлорофіл: зелений пігмент, який допомагає усунути важкі метали (детоксикаційний ефект)
- Фікоціанін: синій пігмент: важливий імуностимулятор та антиоксидант
- Каротиноїди: апельсиновий пігмент: 80% бета-каротин (або провітамін А), захист очей та шкіри.
Які переваги спіруліни ?
Спектр користі спіруліни дуже широкий: вона живить, зміцнює, очищає організм. З цієї причини це вигідно кожному, у будь-якому віці, зокрема:
- Вегани, вегетаріанці та ті, хто обмежує м’ясо та молочні продукти.
- Спортсмени для витривалості, відновлення та бодібілдингу.
- Втома, анемія, напружена діяльність: спіруліна містить багато заліза.
- Люди, які недоїдають, люди похилого віку, які мало їдять: спіруліна є однією з найбільш повноцінних продуктів харчування у світі.
- Люди, що практикують піст.
- Діти, підлітки: ріст, покращує якість шкіри.
Протипоказання: люди, які страждають гемохроматозом (надлишок заліза) або фенілкетонурією (алергія на фенілаланін).
Спіруліна також корисна для тварин. Це надає їм блискучу і шовковисту шерсть або оперення (собаки, коти, птахи ...), сильну життєву силу та покращує їх транзит. Її знають і визнають за покращення результатів чемпіонів. (коні, хорти ...)
Спіруліна та косметика
Спіруліна входить до складу багатьох антивікових кремів, лосьйонів, шампунів, мила, зубних паст ... Завдяки своєму складу вона зволожує та оздоровлює.
Як споживати спіруліну ?
Спіруліна у вигляді пластівців або порошку додається до звичного раціону: у фруктовому соку або збризкуючи салат, змішується з йогуртом, варенням або медом, чудово поєднується у соусах з винегретів, у гуакамоле або просто на стравах після варіння.
Будь-хто може приготувати спіруліну на свій смак, якщо вона не готується, що призведе до втрати життєздатності (чутливі до температури ферменти та вітаміни).
Поради щодо вибору правильної спіруліни
Будьте пильні щодо якості вашої спіруліни:
- Режим вирощування: значення якості води. Вирощування без ГМО або хімічної обробки.
- Метод та гігієнічні умови: бактеріологічні аналізи необхідно проводити регулярно
- Метод сушіння: переконайтеся, що це дійсно щадний метод сушіння при низькій температурі, щоб зберегти харчові якості спіруліни.
- Цілісність продукту: екстракція молекул не проводилась.
Корисні кількості
- В регулярне споживання: 2-3 грами спіруліни на день
Еквівалентність 3г:
- 1 наварена чайна ложка блискіток,
- або 1 рівна чайна ложка порошку,
- або 6 таблеток (вага однієї таблетки: приблизно 0,5 грама)
- У "лікує": Від 3 до 5 грамів на день
- Для спортсменів де люди з низьким споживанням білка: до 10 грамів на день
- Діти: адаптувати дозу до 1 грама на 20 кг
Змінюйте споживання відповідно до періодів, дієти та фізичної активності, .
Спіруліна - це супер їжа, яка жодним чином не може замінити лікування. За потреби зверніться до лікаря.
Спіруліна для тварин
Спіруліна також корисна для наших друзів тварин. Це надає сили, життєвих сил і покращує їх транзит. Відомо, що спіруліна покращує продуктивність коней.
Де купити найкращу спіруліну ?
Віддавайте перевагу кустарній, селянській та місцевій спіруліні. Спіруліна Граф Вандеї Альгес у Трейзе-Вентс, у Вандеї,відповідає усім його критеріям якості. Вирощуючи на екологічно відповідальній ділянці з відновлюваних джерел енергії, ми пропонуємо всю свою увагу та свої ноу-хау, щоб запропонувати вам, від виробника до споживача, якісну спіруліну.
Наповніть енергію спіруліною з бокажу !