Чевапчічі з часниковим соусом і томатним рисом - рецепти на
Категорії рецептів:
М'ясо та дичина, рис
| Чевапчічі | ||
| 200 | Грам | Яловичий фарш |
| 0,5 | шматок | цибуля |
| 100 | Грам | огірок |
| 1 | шматок | яйце |
| 1 | шматок | зубчик часнику |
| 150 | Грам | Йогурт (0,3% жиру) |
| Томатний рис | ||
| 60 | Грам | рис |
| 100 | Грам | помідори |
| 1 | шматок | цибуля |
| 2 | чайної ложки | Томатна паста |
| 6-й | Грам | маргарин |
| подрібненої петрушки, солодкої паприки, каррі, | ||
| Перець, сіль, лимонний сік, кардамон, | ||
| Кайенський перець, коріандр, цибуля-цибуля |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 368 |
| Білок: | 29,1 г. |
| Жир: | 19,7 г. |
| Вуглеводи: | 16,9 г. |
| Алкоголь: | 0,0 г. |
| BE: | 1.5 |
| FPE: | 2.9 |
підготовка
Спочатку наріжте кубиками кубики, а потім додайте їх до яловичого фаршу з яйцем та спеціями. Тепер замісити все це і сформувати маленькі ковбаски товщиною в пальці. Вони обсмажуються на невеликій кількості гарячої олії на сковороді.
Потім перемішайте йогурт з лимонним соком до піни і складіть дрібно нарізаний огірок та цибулю. Нарешті, знову приправте спеціями та зеленню.
Зваріть рис у воді відповідно до інструкцій на пакеті і дайте йому добре стекти. Тепер нагрійте маргарин на сковороді і розпарити в ньому цибулю і помідори, нарізані кубиками. Потім додають томатну пасту і рис і приправляють спеціями.
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)