Чи цукати зроблять вас товстими Блог
Складені переважно з цукру, цукати є справжньою харчовою катастрофою.
Ці фрукти, збагачені глюкозою або солодким сиропом, дійсно містять занадто багато калорій для всіх, хто починає дієта для схуднення.
Фрукти занадто солодкі та бідні для дієти для схуднення
Маючи майже 400 ккал на 100 г фруктів, глазурованих у сиропі або покритих сахарозою та глюкозою, вони, безумовно, смачні, але занадто багаті. Вода, що міститься у цих солодощах, що використовуються для прикраси тортів, справді крадуть з користю виключно для цукру.
Забезпечуючи тривалий термін зберігання, цей виробничий процес також вилучає всі необхідні поживні речовини. Таким чином, ці солодощі особливо солодкі та позбавлені всіх необхідних інгредієнтів збалансоване та здорове харчування.
Плоди, вкриті цукром, глазуровані або збагачена глюкозою і сахароза, складаються з більш ніж 80% рафінованих цукрів з високим глікемічним індексом. Маючи майже нульовий вміст білка та ліпідів, ці фрукти кондитерів та кондитерів також не містять вітамінів, мінералів, харчових волокон або розсіяні елементи.
Тоді їх споживання неминуче робить вас товстими, і вони особливо не входять у вашу програму для схуднення та дієтичного харчування.
Занадто багато калорій для занадто мало поживних речовин
Через кондитерські та промислові методи, які позбавляють плодів усього їх споживання вітамінів і мінерали, цукати, абрикоси, вишні, апельсини, лимони або кумквати - непридатна їжа. Якщо ви не хочете набирати вагу і зберігати фігуру, краще віддайте перевагу свіжим фруктам і овочам.
Ці фрукти, покриті глюкозою та сиропом, використовуються виключно для випічки, мають бути зарезервовані для виняткового споживання. З зеленим чаєм щоб служити післяобідньою закускою, найкраще їсти її надзвичайно скупо. Навіть спортсмени не отримують користі від споживання енергії через занадто велике глікемічне навантаження.
Дієта Дюкана або дієта Монтіньяк, фрукти, покриті цукром, рекомендують не всі дієтологи. Якщо ви серйозно ставитеся до відхилення від дієти, «домашній» зацукрований каштан містить менше 300 калорій на 100 грам. Сушені або сушені фрукти також є більш цікавими в харчовому відношенні.
Мета - зберегти якомога більше поживних речовин що містяться у фруктах, особливо їх вміст у воді та харчових волокнах. Через цукерування цих фруктів у сиропі або глазурі всі основні поживні речовини зникають, а залишається лише цукор.
Рецепт легших фруктів у сиропі
Щоб надати перевагу якості перед кількістю, ви все ще можете зменшити калорійність фруктів у сиропі або збагачених глюкозою та сахароза. Все, що вам потрібно зробити, це піти додому і зробити вибір, наприклад, на зацукрований фруктовий торт, але легкий і легкий, і його легко зробити.