Чи добре їсти сирі яйця (харчування)

сьогодні з’їв один ^^

добре

18 відповідей

Коли я був маленьким, ми (ми з братами і сестрами) часто розбивали сире яйце в чашку, приправляли його сіллю, розмішували і додавали в нього хліб. - Нам було добре.

Вам слід ігнорувати фанатиків, які думають про сальмонелу, коли говорять про сирі яйця. - сальмонела шкодить маленьким дітям та людям похилого віку. Для здорових дорослих необхідна значна доза сальмонели, щоб вони взагалі почувались погано.

Самонелла розмножується особливо сильно, якщо яйце переробляється сирим, залишається сирим, а продукт потім зберігається занадто довго або неправильно.

І якщо яйця належним чином зберігаються, тобто охолоджуються, можливо, в одному з 10 000 яєць достатньо сальмонели, щоб збити здорову дорослу людину.