Чи дозволена кава під час вагітності; Дитина і сім’я
Що спільного у чорного чаю, кави та шоколаду? Вони містять кофеїн - стимулюючу речовину, яку вагітним жінкам краще вживати лише в низьких дозах
Наші експерти виявляють, чи добре з кавою та подібними засобами під час вагітності та які альтернативи стимулюють кровообіг
Дві чашки кави для початку дня. Капучино в офісі, еспресо після вечері, щоб пережити обідній час, а потім латте незадовго до кінця дня. Звучить як звичайний добовий раціон? Для деяких це так. Але вагітним шанувальникам кави тут краще не зменшувати. "Ви б зламали свій рахунок на кофеїн із цією добовою кількістю", - каже доктор. Дітмар Шлембах, головний лікар акушерської клініки Vivantes Klinikum Neukölln та член правління Німецького товариства гінекології та акушерства.
Кофеїн впливає на дитину
Проблема: інгредієнт, який стимулює наш пульс і обмін речовин і підвищує кров’яний тиск, також впливає на майбутню дитину. Норвезьке дослідження, в якому взяли участь близько 60 000 вагітних жінок, показало, що кофеїн має досить несприятливий вплив на ріст і вагу майбутньої дитини. Діти, матері яких споживали кофеїн під час вагітності, важили в середньому менше - 21-28 грам на 100 міліграм (мг) споживання кофеїну на день.
Інші дослідження припускають, що надмірне споживання кофеїну на ранніх термінах вагітності може збільшити ризик викидня, а пізніше під час вагітності ризик мертвонародження. Однак у цілому ці ризики дуже низькі. "Кофеїн підозрюється у зменшенні кровотоку в материнському пирозі", - говорить Шлембах. Не можна виключати певний ризик, тому він радить зменшити споживання кави під час вагітності.
Рекомендована доза кофеїну
Але скільки кофеїну зараз забагато? Європейське управління з безпеки харчових продуктів рекомендує вагітним жінкам не перевищувати 200 мг кофеїну протягом дня. За умови, що вагітна жінка не вживає інших напоїв, що містять кофеїн, таких як кола, вона дотримується максимальної кількості, приблизно з двома чашками фільтруючої кави по 200 мілілітрів кожна. Еспресо містить близько 80 мг кофеїну (див. Фотогалерею). Отже, два в день було б нормально.
А як щодо капучіно чи латте-маккіато? Вони також готуються з еспресо, але: "Безпосередній вплив кофеїну в організмі в основному залежить від концентрації", - каже доктор. Мальте Рубах, дієтолог з Мюнхена, який спеціалізується на каві. Це менше у варіантах, розведених молоком, і, отже, також дешевше для вагітних. Але те саме стосується і змішаних напоїв: не перевищуйте максимальну добову кількість кофеїну!
Саме стільки кофеїну міститься в різних видах кави
Latte Macchiato: 200 мл = приблизно 80 мг кофеїну
Еспресо: 60 мл = приблизно 80 мг кофеїну
Кава на фільтрі: 200 мл = приблизно 90 мг кофеїну
Капучино: 150 мл = 80 мг кофеїну
Вміст кофеїну може варіюватися залежно від виробника, типу кави, смаженого тощо.