Міні-південні овочеві гратини з рецептом вівсяних висівок

міні-південні

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 50 г вівсяних пластівців
  • 40 г тертого грюєра
  • 40 мл знежиреного молока
  • 2 кабачка
  • 1 цибулина
  • 1 баклажан
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка прованських трав
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Солоний перець
  • ПІДГОТОВКА

    • Підготовка: 15 хв
    • Готування: 35 хв

    Розігрійте духовку до 200 ° C.

    Очистіть і подрібніть цибулю. Почистіть кабачки і баклажани, а потім наріжте їх кубиками. Також можна використовувати суміш заморожених та розморожених овочів.

    На антипригарній сковороді тушкуйте цибулю протягом 5 хвилин в оливковій олії на середньому вогні. Додайте овочі, сіль, перець і варіть 10 хвилин, помішуючи.

    Додайте вівсянку на сковороду. Добре перемішайте, а потім зніміть з вогню. Розділіть на окремі рамкіни або страву з гратену.

    У салатниці збийте яйце з молоком. Додайте тертий сир і прованські трави, сіль і перець. Розкласти по овочах.

    Випікайте 35 хвилин і подавайте гарячим !