Чи є 22-денна революція правильною веганською дієтою для вас Харчування 2021?
Відео про здоров'я та фельдшера: VEGAN 2017 - Фільм (лютий 2021).
За підтримки Бейонсе ця нова рослинна дієта є однією з найбільш обговорюваних дієт протягом багатьох років - але чи безпечна та ефективна?
Ключові винос
22-денна революція - це веганська дієта, яка наголошує на споживанні свіжих цільних продуктів рослинного походження.
Ряд досліджень показує, що прийом одного може призвести до зниження артеріального тиску та рівня холестерину, а також зниження ризику серцевих захворювань.
Висока кількість вуглеводів і відсутність чітких частин у плані можуть стати перешкодою для успішного харчування.
Нещодавно Бейонсе розкрила таємний соус, який стоїть за її дурними вигинами - і він включає звернення до якоїсь веганської дієти для перезавантаження, коли їй потрібно схуднути. Це нещодавнє схвалення "Королеви В" поставило 22-денну революцію Марко Борхеса на швидкий шлях до успіху. Програма заводу, яку Бейонсе та її чоловік Джей Зі дотримуються з кінця 2013 року, обіцяє "перетворити її тіло, переосмислити її звички та змінити життя". Якщо тіло Бейонсе є доказом її успіху, хто б не був на борту?
22-денна революція: повноцінна дієта на рослинній основі
22-денна революція - це веганський план, який зосереджується на споживанні свіжих цільних продуктів рослинного походження. План відрізняється від традиційної веганської дієти, також виключаючи оброблену веганську їжу. Іншими словами, м’ясні замінники та картопля фрі не роблять цього. Борхес підкреслює багато переваг для здоров'я від вживання такої їжі, які включають втрату ваги, збільшення енергії та зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань.
Чому 22 дні? Борхес посилається на дослідження, які показали, що для того, щоб зламати стару звичку і сформувати нову, потрібно 21 день. Встановивши звички здорового харчування та фізичних вправ протягом 22 днів, він вважає, що ви створили здорові звички, які стали частиною вашого способу життя і, отже, триватимуть вічно.
22-денна революція базується на 5 ключових рекомендаціях:
1) Вибирайте оброблені продукти рослинного походження.
2) Харчуйтесь три рази на день.
3) Прагніть до втрати 80-10-10 (80% вуглеводів, 10% жиру, 10% білка) у кожному прийомі їжі.
4) Вправа на кожен день.
5) Пийте воду (вона також не вживає калорій).
На додаток до книги про дієти та веб-сайту, Борхес нещодавно об’єднався з Бейонсе, щоб запропонувати програму доставки їжі. Послуга дозволяє отримувати один, два чи три органічні, контрольовані порціями страви на день протягом п’яти днів, одного тижня або 22 днів дієти. (Триразове харчування протягом усіх 22 днів поверне вам $ 610).
22-денна революція: Зразок меню
День 22-денної революції може виглядати так:
Сніданок ·
Пісний зелений сік
Обід
Іспанська квасоля на солодкій картоплі
Обідати
Салат з артишоків, помідорів та авокадо
Корисна закуска кожні два дні
Наріжте овочі 2 столовими ложками хумусу
22-денна революція: плюси і мінуси
22-денна революція може для когось спрацювати, але може бути не для всіх.
Плюси
як правило, мають менше насичених жирів і більше клітковини, ніж традиційні дієти, що містять м’ясо. Це особливо актуально, коли основна увага приділяється споживанню свіжої цільної їжі на рослинній основі та виключенню оброблених продуктів, як рекомендує 22-денна революція. Також було доведено, що вживання дієти з більш високим вмістом фруктів, овочів та цільного зерна забезпечує більше певних вітамінів, мінералів та корисних фітохімікатів (порівняно із традиційною американською дієтою). Ряд досліджень показує, що дотримання рослинної дієти може знизити рівень холестерину, знизити кров’яний тиск і знизити ризик серцевих захворювань.
22-денна революція також наголошує на споживанні продуктів, багатих на кальцій; поживні речовини, які важче отримати з веганської дієти. Крім того, Борхес пропонує здорові поради, такі як здорове харчування, припинення їжі, коли ви відчуваєте себе ситим на 80%, щоденні фізичні вправи, зменшення стресу, достатній сон і підтримка.
Незручності
22-денна революція заснована на розподілі поживних речовин на 80 відсотків вуглеводів, 10 відсотків жиру та 10 відсотків білка. Вам важко буде знайти спеціаліста з харчування, який рекомендував би такий тип харчового дисбалансу. Якщо ви тренуєтесь 30 хвилин на день, як рекомендує план (а не 5-годинні повтори танців, як Бейонсе), ви навряд чи будете спалювати велику кількість вуглеводів щодня. Усі зайві вуглеводи перетворюються на жир і зберігаються в організмі для подальшого використання. Однак, проаналізувавши цінність одноденного прийому їжі, виявляється, що запропоновані схеми прийому їжі насправді набагато нижчі у вуглеводах і більше жирів, ніж передбачена розщеплення поживних речовин.
Крім того, для веганської дієти в зразках їжі досить мало овочів. Наприклад, зразкова їжа перевищує 1300 калорій (згідно з нашим аналізом), і для неї потрібна лише жменька шпинату та моркви. Ми сподіваємось, що це призначено для обслуговування більше ніж однієї людини, але це неможливо, оскільки рецепти в книзі не вказують кількість поданих порцій. У будь-якому випадку, жменька шпинату та однієї моркви були б менше, ніж те, що ми рекомендуємо для когось із веганських страв.
Нарешті, переглянувши списки покупок на кожен тиждень, вартість цих страв швидко зросте. Наприклад, один список вимагає 2 чашок насіння чіа на тиждень - близько 11 доларів лише для цього інгредієнта.!
Короткострокові та довгострокові ефекти
Якщо у вас є пристойна кількість ваги, яку ви можете схуднути і дотримуватися її, ви зможете побачити швидкі результати після 22-денної революції. Однак, якщо ви дотримуєтесь рецептів, наведених у книзі, розміри порцій може бути важко визначити. Це може спричинити плутанину та призвести до надмірного споживання. Наприклад, один із обідів містить понад 2000 калорій і 178 грамів жиру - це більше, ніж більшість людей, які харчуються, повинні споживати протягом дня, якщо ви намагаєтеся схуднути.
Коли ви переходите від традиційної дієти до веганської, ви, швидше за все, отримуєте набагато більше клітковини щодня, ніж звикло ваше тіло, і це може спричинити шлунково-кишкові проблеми, такі як запор, протягом перших кількох тижнів. Фахівці у галузі харчування рекомендують поступово збільшувати споживання клітковини та пити багато води, щоб зменшити ці побічні ефекти. 22-денна революція не будується вчасно для поступового збільшення клітковини.
Хоча передумовою 22-денної революції є вироблення звичок, які триватимуть все життя, більшості людей знадобиться набагато більше часу для формування звичок у способі життя, особливо якщо вони харчуються традиційною американською дієтою. раніше. Ті, хто повернеться до своїх попередніх харчових звичок відразу після 22-денного плану, з великою часткою ймовірності відновить зайву вагу, яку вони втратили за ці три тижні.