Чи є фтор у зубній пасті небезпечним NetDoctor

Сабіне Шрьор - позаштатна письменниця медичної команди NetDoktor. Вона вивчала адміністрування бізнесу та зв’язки з громадськістю в Кельні. Як редактор-фрілансер вона перебуває вдома у багатьох галузях промисловості більше 15 років. Здоров’я - одна з її улюблених тем.

У наш час більшість зубних паст постачаються з нею фтор збагачений - на думку експертів, причина значного зменшення карієсу в західних країнах. Проте публічна дискусія на цю тему спалахує знову і знову: Фтор у зубній пасті отруйний і може призвести до серйозних захворювань, на думку скептиків. Прочитайте тут, що таке фтор, як він працює і чи є зубна паста, що містить фтор, насправді небезпечна порівняно із зубною пастою без фтору.

Фтор - ефективна зброя проти карієсу

Що таке фтор? Фтор - хімічна сполука на основі фтору. Газовий фтор рідко зустрічається в чистому вигляді, але негайно поєднується з іншими хімічними речовинами. Це створює різні сполуки, зокрема фторид натрію.

Як природний компонент нашого організму, фтор відіграє центральну роль у побудові та підтримці кісток і зубів. З середини 19 століття також відомо, що мікроелемент запобігає карієсу. Цей профілактичний ефект карієсу був науково підтверджений численними дослідженнями за останні десятиліття.

Як відбувається карієс

Деякі бактерії в роті викликають карієс. Ці мікроорганізми харчуються цукром і перетворюють його в кислоту. Для нейтралізації цієї кислоти з зубної емалі виділяються такі мінерали, як кальцій і фосфор (демінералізація), поки рівень кислоти в ротовій порожнині знову не збалансується. В даний час відсутні мінерали в зубній емалі замінюються слиною: фосфат кальцію, який він містить, вбудовується в емаль зуба і робить його знову твердим (ремінералізація).

Однак цей природний процес порушується, якщо в ротовій порожнині накопичується занадто багато або занадто часто кислоти. Це трапляється, наприклад, коли ви часто вживаєте солодощі. Тоді слина вже не в змозі компенсувати втрату мінералів - емаль зубів стає все більш пористою і відбувається карієс.

Як фтор бореться з карієсом

Мікроелемент фтор по-різному діє проти карієсних бактерій у ротовій порожнині та кислоти, яку вони виробляють:

Це прискорює включення фосфату кальцію зі слини в емаль зубів. Це залишає карієсним бактеріям менше часу для подальшого видовбування пористих ділянок зубної емалі.
Він також зберігається в самій зубній емалі, де допомагає нейтралізувати шкідливу кислоту.
Фтор, який наноситься безпосередньо на зуби за допомогою зубної пасти або лаку, утворює своєрідний захисний шар навколо зубної емалі. Таким чином, кислота не потрапляє в емаль, а нейтралізується на поверхні. Емалеві мінерали залишаються там, де вони є, а емаль залишається твердою.
Мікроелемент проникає в карієсні бактерії і порушує їх обмін речовин, завдяки чому вони виробляють менше кислоти.
Лабораторне дослідження також показало, що фтор робить зуби більш гладкими, що ускладнює прилипання до них бактерій. Однак цей спосіб дії все ще повинен бути підтверджений практичними тестами в ротовій порожнині.

Фтор - шкідливий чи ні?

Як і в багатьох медичних питаннях, коли мова йде про фтор, дозування також має важливе значення. Занадто велика кількість речовини може мати небажані ефекти:

Догляд за зубами: не просто чистка зубів

Лікар. Андреа Баннерт працює в NetDoktor з 2013 року. Доктор біології та медицини редактор спочатку досліджував мікробіологію і є експертом групи щодо найменших речей: бактерій, вірусів, молекул та генів. Вона також працює фрілансером у Bayerischer Rundfunk та різних наукових журналах, пише фантастичні романи та дитячі історії.

Оголосіть війну карієсу

Коло вийшло

Як часто? Коли? Як довго?

Прогалини з підводними каменями

Відродження полоскання рота дідусем

Бактеріальний оплот язика

Їжте і пийте по-дружньому

До побачення світяться палички

Не бійтеся стоматолога

Побічні ефекти фтору

Флюороз: У тих, хто регулярно вживає занадто багато фтору, з часом на зубах можуть з’явитись білуваті плями. У крайньому випадку зуби можуть набути жовтувато-коричневий колір.
Пошкодження кісток: Якщо ви протягом десятиліть регулярно вживаєте занадто велику кількість фтору, ваші кістки можуть постраждати.
Гостре отруєння фтором: це рідко, але може трапитися, коли маленькі діти без нагляду вживають дуже велику кількість фтору (наприклад, вміст пробірки з фторованою зубною пастою). Симптоми включають нудоту, блювоту, діарею, біль у шлунку та гіперактивність.

Однак, зокрема, в Німеччині практично неможливо вжити надто багато мікроелемента. Тому що Німеччиною вважається Область дефіциту фтору: На відміну від багатьох інших країн, німецька питна вода не містить фтору. І щоденна потреба у профілактиці карієсу (3,1 мг на кілограм ваги для жінок та 3,8 мг для чоловіків) навряд чи може бути покрита нашою їжею. Адже, крім чорного чаю, мікроелемент зустрічається рідко, і він містить лише дуже малу кількість фтору.

Тож не дивно, що середнє споживання фтору дорослої людини в цій країні становить лише 0,4-0,6 міліграма на кілограм ваги на добу - набагато менше, щоб ефективно запобігти карієсу. Тому вчені рекомендують Для задоволення попиту продуктами, до яких додано фтор.

Наприклад, фторована кухонна сіль, наприклад, є у супермаркетах роками. Інші джерела включають фторовану зубну пасту та ополіскувачі для рота, гелі та лаки від стоматолога та таблетки фтору для немовлят та маленьких дітей, які ще не мають молочних зубів.

Ризик передозування дуже низький, навіть якщо ви використовуєте штучно фторовані продукти. Оскільки для цього щодня потрібно було б вживати п’ять міліграмів фтору на кілограм ваги. Це приблизно відповідає кількості трьох тюбиків фторованої зубної пасти або 1,1 кілограма фторованої кухонної солі.

Фтор токсичний?

Чистий фтор є високотоксичним. Однак воно відбувається не в чистому вигляді, а завжди в поєднанні з іншими хімічними елементами, такими як натрій або кальцій, з яких утворюється фтор - мікроелемент, який також є природним компонентом людського організму. Для ефективної профілактики карієсу фахівці рекомендують регулярний прийом фтору. Відповідно до сучасного стану знань, це не небезпечно.

Стоматологи рекомендують фторовану зубну пасту

Стоматологічні установи, такі як Німецька стоматологічна асоціація та Німецьке товариство стоматології, оральної та щелепно-лицьової медицини, прямо рекомендують використовувати зубну пасту, збагачену фтором, у своїх рекомендаціях та інформації про пацієнта. Тільки так можна оптимально захистити зуби від карієсу. Однієї фторованої солі недостатньо для запобігання карієсу, оскільки кількість поглиненого фтору занадто мала. Фтор найкраще працює, коли він тривалий час контактує із зубами, наприклад, при використанні зубної пасти, що містить фтор.

Правильно використовуйте фторну зубну пасту

Дорослі, а також діти молодшого шкільного віку з першими постійними зубами повинні чистити зуби зубною пастою, що містить від 1000 до 1500 ppm (частин на мільйон) фтору, згідно офіційних рекомендацій стоматологічних комісій.

Меншим дітям, у яких вже прорізалися молочні зуби, слід чистити зубну пасту з меншими дозами. Він повинен містити максимум 500 ppm фтору. Немовлятам та маленьким дітям, які ще не мають молочних зубів, стоматологи рекомендують давати фтор у формі таблеток. Таким чином, власний склад фтору в організмі може поповнитися до прорізування молочних зубів.

Не використовуйте як фторовану зубну пасту, так і фтор, лише ту чи іншу. В іншому випадку надлишок фтору може призвести до флюорозу зубів.

Бажано також не промивати зубну пасту водою повністю після чищення щіткою, а лише виплюнути. Отже, фтор залишається в ротовій порожнині і може мати там тривалий ефект.

Зубна паста без фтору не є оптимальним захистом від карієсу

Зубна паста без фтору покладається виключно на механічну дію чистячого матеріалу, який вона містить, для запобігання карієсу. Незважаючи на те, що вони видаляють бактеріальний наліт під час чищення щіткою, вони не мають ефекту затвердіння емалі, як інші зубні пасти - фтор має вирішальне значення тут щодо оптимальної профілактики карієсу. Те саме стосується натуральних продуктів, таких як молюхи, які також не містять фтору.