Чи є консервована квасоля токсичною (здоров’я та медицина, харчування, їжа)

Привіт, я хочу їсти квасолю, але я вже читав, що вона повинна бути якось отруйною, коли вона повністю сира! Чи отруйні ті, що з банки, якщо їх не приготувати?

харчування

7 відповідей

Ті, що знаходяться в банку, вже приготовані. Я часто їм їх як салат. і в будь-якому випадку ще живий; )

Вони вже приготовані в бідоні. Вам навіть не потрібно їх розігрівати.

Свіжа квасоля, навпаки, токсична через вміщений у них білок фазин, який руйнується при їх приготуванні.

їх готують, можна їсти їх холодними або розігрітими

Тоді б мене більше не було серед живих

Вони вже оброблені (інакше вони не будуть довговічними в консервній банці) -> Ви також можете їсти їх холодними, наприклад, в салаті.

подібні запитання

Привіт, у мене тут є банка з квасолею, і я хотів запитати, чи можна їсти її так, вона працює найшвидше, може відкритись і готова або ти повинен її приготувати?

Я купив сушену квасолю, замочив її і зварив. У упаковці йдеться, що вони містять 24 г білка на 100 г квасолі. Чи стосується це також і варених, або вони містять лише близько 10 г білка, наприклад, консервовану квасолю?

привіт люди, я щойно з’їв 200 грам консервованої квасолі (отже, маленької банки), я нагрівав їх приблизно 5 хвилин. тепер я читав в Інтернеті, що сира квасоля отруйна, і від неї можна померти. тепер я справді боюся, бо не знаю, чи були вони ще сирими. їм було просто трохи тепло

і зараз у мене трохи болить живіт, але може бути і так, що я з’їв трохи занадто багато.

У вас є пропозиція для мене? Я в сильній паніці.

Гей, сьогодні я вперше зробив хумус.
Однак я щойно прочитав, що нут, який ще не зварили та не набряклий, отруйний. Я дістав трохи з банки, їх завжди слід попередньо готувати? Однак я їх не змивав, а прямо в міксер.
Мені треба якось хвилюватися?
Можливо, мені слід було приготувати його ще раз?

Питання вище. Колись я хотів місяць жити «сирим». Оскільки консервована квасоля така м’яка, я невпевнена в собі.

Я абсолютно "не кухар" і маю запитання про нут, який не можна їсти сирим, оскільки він повинен бути трохи отруйним.

Чи можете ви змішати консервований нут у салат і їсти його холодним та невареним, коли там написано “готовий до вживання”?

Заморожені я їв сирими, бо я просто вважаю їх більш смачними. В Інтернеті частково сказано, що заморожена квасоля не зазнає впливу отрути фазином, а частково вже. Тож небезпечно їсти заморожену квасолю в сирому вигляді чи ні? Звичайно, порівняно зі свіжою квасолею з супермаркету. Чи є деформація, при якій доводиться бути особливо обережним?

Хтось запитав мене, чи можете ви витягти квасолю з рослини консервів, не знали відповіді, можливо, ви можете мені допомогти

Під час канікул я часто сплю з батьком (як і сьогодні). Я вегетаріанець, він - стійкий м’ясоїд. Тому, крім пудингу та сиру, у нього в холодильнику майже нічого не можна їсти (трохи сиру навіть не вегетаріанський). Але якщо я довше не сплю і все одно зголоднію. Те, що я зараз виявив, - це банка квасолі, я просто нічого не можу їсти з нею. Чи смачні вони на смак, якщо ви просто їсте їх, не маючи нічого з банки? У надзвичайній ситуації я міг би і їх зігріти.

в сирому вигляді вони отруйні, їх можна з’їсти з консервної банки, або мені доведеться їх прокип’ятити

Мої одинадцять перебувають у Хорватії 3 тижні, і мені залишилось близько 400 євро, але, на жаль, я підірвав це. Єдине, що залишилось з’їсти, це 60 банок червоної квасолі, ви знаєте, що з ними можна робити ?

Питання вище 👆 найкраще побачити малюнок:) як мені найкраще його підготувати? Сирий? Кухар? Як довго ?

Чи можете ви змішати квасолю з білою квасолею і їсти їх? ?