Чи є мюслі здоровим ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
Хороший початок дня починається з поживного сніданку. Ті, хто звертає увагу на свою фігуру, люблять вранці тягнутися до мюслі. Він довго тримає вас ситими та забезпечує цінними поживними речовинами. Але будьте обережні: не кожен мюслі справді здоровий.
Для того, щоб опанувати завдання дня, накопичувач енергії потрібно заряджати вранці. Чаша мюслі забезпечує необхідні енергетичні речовини. Але здоровий вигляд може бути оманливим. Готові сорти іноді є справжніми продуктами для відгодівлі.
Оригінальні мюслі - винахід швейцарського лікаря Максиміліана Бірхер-Беннера. Його «мюслі Бірхер», які він спочатку використовував як здорову сиру їжу для своїх пацієнтів, надали шаблон для класичної суміші мюслі, такою, як ми знаємо її сьогодні. Основні інгредієнти - це пластівці із злаків, висівки, горіхи, насіння та сухофрукти. Здорове поєднання сильних речовин: Зерно та сухофрукти містять важливі вітаміни та мінерали, а також багато клітковини. Це забезпечує тривале насичення та запобігає відчуттям голоду. Горіхи та насіння також дарують цінні ненасичені жирні кислоти. Це Мюслі був здоровий.
Однак сьогодні на полиці супермаркету є численні варіації мюслі. Замість фруктів місце все частіше займають шоколад, солодкі хрусткі пластівці та наповнені зерновими подушками. Це означає, що мюслі може містити до 25 відсотків доданого цукру. Незважаючи на те, що це швидко постачає енергію, рівень цукру в крові знову настільки ж швидко падає. І через короткий час ви знову зголодніли.
Щоб не потрапити в цукрову пастку, варто заглянути в упаковку, купуючи готовий мюслі. Етикетка «без цукрозамінників» гарантує, що до мюслі не додавали цукру та інших підсолоджуючих продуктів, таких як мед. Мюслі без додавання цукру містять лише фруктозу, природно міститься в сухофруктах.
Домашні суміші з мюслі особливо смачні. Мюслі стає розумним енергетичним сніданком, коли його заварюють свіжими фруктами та нежирними молочними продуктами.