Дієта без глютену та лактози - чи достатньо Відгуки Артроз; Розсіяний склероз
Ласкаво просимо до Blog-Sans-Gluten.com! Якщо ви новачок/новачок тут, ви, без сумніву, захочете досягти успіху у приготуванні хліба без глютену, який буде хрустким, м’яким, смачним і яким ви будете пишатися | У цьому випадку Натисніть тут, щоб отримати свій рецепт безкоштовно! 🙂
Ласкаво просимо назад до Blog-Sans-Gluten.com! Оскільки ви тут не вперше, ви, без сумніву, захочете, щоб я допоміг вам приготувати хліб без глютену, який буде хрустким, м’яким, смачним і яким ви будете пишатися | У цьому випадку натисніть тут, щоб отримати рецепт безкоштовно! 🙂
Прийняття a дієта без глютену, це достатньо? Випадок остеоартриту, а інший - розсіяного склерозу для обговорення ...
У цьому відео я представляю справу Франка, який страждає наартрит і хто вирішив взятися за дієта без глютену та без лактози з 2 місяців.
Тоді я говорю з тобою про Андре, яка страждає від розсіяний склероз, аутоімунне захворювання, і що з нею сталося, коли вона почала дієту без глютену та лактози.
У обох є запитання, і я обговорюю їх у відео.
Я розширюю дискусію на целіакія, значення і межі безлактозної дієти, і я повертаюся до важливості розмежування 2 типів непереносимості лактози, про які я вже говорив у попередньому відео.
ℹ️ КОРИСНІ РЕСУРСИ
ON БОНУС "2 типи непереносимості лактози"
І якщо ви віддаєте перевагу текстовій версії, вона тут !
Ми намагаємось рухатися вперед із суворістю з логічними міркуваннями, і в той же час критичним баченням.
Ми намагаємось не бути догматичними, не вірити у те, що добре відомо, добре встановлено і що ми більше ніколи не ставимо під сумнів.
Тут ми дійсно йдемо до суті справи, намагаємось все поставити під сумнів !
Для ілюстрації того, що я щойно сказав, це не стає простішим, ніж наведення конкретних прикладів.
Я дам вам два, навіть три насправді.
Тож я ... Просто дайте мені секунду, я зроблю два коментарі, які люди залишили мені у своєму блозі.
Я прочитаю тобі перше, це Франка.
Я виймаю деякі технічні деталі, лише щоб зосередитись на найважливішому.
Тож Франк каже мені:
"Мені 61 рік і після падіння, здавлення хребців, вирішене через три місяці, потім ускладнення.
Хірург пропонує мені очистити поперековий канал, перекритий остеоартритом, щоб полегшити біль при цьому остеоартриті.
Думаючи уникнути цієї операції, я два місяці строго сиджу на безглютеновій та безлактозній дієті в надії, що мій артроз зникне, щоб залишити місце для нервів.
Але мої болі все ще присутні !
З іншого боку, мій моральний дух вже не такий хороший, на що впливає відсутність результатів.
Ви думаєте, мій артроз зможе зникнути? "
Тож це коментар і водночас це питання.
Спробую побіжно відповісти на запитання: "чи зможе артроз пройти?"
Остеоартроз насправді не є хворобою, це симптом, тобто запалення суглобів.
Ось що означає артроз, ми не знаємо, звідки він береться, не знаємо, що його викликає, просто знаємо, що цей симптом проявляється.
І оскільки ми насправді не маємо жодних підказок, щоб зрозуміти, зазвичай те, що роблять лікарі, - це давати протизапальні препарати.
Існують різні типи підходів, які допомагають зняти це запалення.
Але це полегшує симптом, не з’ясовує, що є причиною артрозу.
Якщо ми зможемо вилучити те, що стимулює, що сприяє появі цього запалення, можливо, з часом ми можемо вирішити та покращити ситуацію.
Проблема, зокрема, з остеоартритом полягає в тому, що на певній стадії остеоартриту рівень запалення також спричиняє пошкодження суглобів, кісток.
І на жаль, з часом він руйнує частину кісток у суглобах.
І це дуже важко відновити, особливо з віком.
Отже, нам потрібно прагнути, можливо, не змусити артроз зникнути, бо знову ж таки, я не в найкращому положенні, щоб дати конкретні поради.
Тут я справді кажу про загальні думки, які цей коментар мене надихає.
Що можна собі уявити, це змогти нейтралізувати більшу частину запалення, зупинити прогресування і змусити симптоми зникнути в межах того, що можна «відновити».
Завжди існує ризик того, що ми не зможемо знайти початкову ситуацію, оскільки якщо ми приїдемо трохи пізно, і суглоби вже досить пошкоджені цим дещо аберрантним запаленням, буде важко знайти ситуацію.
З іншого боку, ми зможемо перешкодити йому йти далі і не прогресувати.
І зменшення запалення також має зменшити симптоми.
Відомо лише те, що дієти, існують різні типи, зменшують запалення.
Є такі, які є більш-менш ефективними, це дійсно потрібно оцінювати в кожному конкретному випадку.
Дійсно потрібно було б детальніше оцінити медичну картотеку Франка, щоб повністю зрозуміти, що насправді найкраще підходить.
Той факт, що існує "безглютенова" та "безмолочна" тенденція, трохи сприяє цьому типу експериментів.
Тепер, у його випадку, щоб повернутися до питання непереносимості лактози, існує два типи.
Там я ілюструю для вас один із цих двох типів.
Скажімо, це ситуація, коли ми сподіваємось, що лактоза зрештою зіграє свою роль у запаленні через остеоартроз, і що, змінивши дієту, вилучивши цю лактозу, ми покращимо ситуацію.
Тепер я хотів би надихнути вас на роздуми.
Найбільш складним є встановлення зв’язку між симптомами, патологією, хворобою, проблемою, яка є у вас, і дієтою, або фактом зміни дієти, щоб змінити цю ситуацію.
Як бачите, цей приклад ілюструє те, що я намагався сказати на самому початку, тобто сказати собі, можливо, видаливши лактозу, ми покращимо ситуацію.
Якщо симптоми покращуються, це нормально !
Якщо це не покращиться, ми можемо сказати, можливо, це не було ефективно.
І якщо воно буде продовжувати погіршуватися або, принаймні, якщо реального поліпшення не буде, ми маємо право поставити запитання:
"Це справжнє джерело проблеми?"
Я також хотів би навести вам другий приклад, це випадок з Андре.
Тож я читаю її коментар про те, що вона також залишила мене на моєму сайті.
"У мене розсіяний склероз, я на дієті без глютену та лактози.
Мої болі подвоїлися, це хороший знак ?
Як довго бачити краще ?
Спасибі за вашу відповідь! "
Там справа Андре справді делікатна, по-перше, вона має досить серйозну проблему.
Отже, це розсіяний склероз.
Це аутоімунне захворювання, при якому імунна система атакує захисну оболонку і ... отже, оболонку, яка знаходиться навколо нейронів.
Отже, ця хвороба, на жаль, з часом прогресує.
Це одне з тих захворювань, які мають нейродегенеративний ефект.
І вплив, який буде мати, полягає в тому, що у нас будуть проблеми, які можуть заходити аж до тетанії, м’язового паралічу.
І бувають періоди кризи та періоди ремісії.
Отже, це щось досить нерегулярне, вгору-вниз, з частішими нападами з часом, і хвороба прогресує.
У нас є ліки, які намагаються трохи зупинити його прогресування, але на даний момент ми насправді не в змозі вилікувати це захворювання !
Принаймні не за "класичним" медичним підходом.
Що, мабуть, штовхає Андре, я екстраполюю, я уявляю випадок.
Я думаю, вона думає:
"Гей, ці дієти, я чув, або я думаю, що це може покращити мої проблеми, мої симптоми якось, чому б не спробувати!"
Тож вона сіла на дієту без глютену та лактози і побачила, що її біль подвоюється .
Той факт, що він подвоюється, я б не знав, хороший це знак чи ні.
Бувають випадки, коли тіло, яке турбує, потребуватиме періоду адаптації, але зазвичай, коли ви видаляєте щось, що має негативний ефект, у вас досить рідко виникають проблеми з відскоком ...
У будь-якому випадку, коли ви перестаєте споживати, що є джерелом проблеми, будь то клейковина або лактоза.
Отже, якщо ми правильно усунули ці два інгредієнти і усвідомлюємо, що це покращується, ми знаємо, що це, мабуть, щось пов’язане.
Тепер, якщо хвороба виражається в американських гірках, ми не обов'язково впевнені, що на момент написання цього коментаря, чи була у нього нова криза, яка з'являється і яка створює цю ілюзію, таке враження, що це дієтичне харчування зміни, які збільшили сприйняття симптомів, сказати досить складно.
Знову ж, розумієте, це коментар із трьох рядків, у нас немає повного файлу для розуміння.
Але знову ж таки, це той, хто досліджує, хто трохи переживає.
Я б не сказав випадково, але хто ризикує, кажучи собі: "У мене хвороба, для якої немає задовільного рішення для лікування, можна також спробувати зробити щось, щоб покращити ситуацію".
У будь-якому випадку вона тримається, і набагато краще !
Добре їй, якщо вона повіситься.
Ви повинні мати мужність, коли стикаєтесь з проблемами, тому, очевидно, я закликаю вас до Андре !
Франк те саме для своєї ситуації !
Але ви можете бачити, що коли у вас є інша проблема, яка накладається, можливо, на симптоми, які, можливо, походять від цієї проблеми, або які походять з інших місць, досить важко знати, хто це робить. Що, і як покращити ситуацію.
Отож, зокрема, якщо ми скажемо собі: «Гей, я вільний від лактози», думаючи, що саме лактоза відіграє певну роль у прояві симптомів, ми знову можемо втратити справжнє джерело проблеми.
І я не кажу, що це стосується цих двох прикладів, але це те, про що вам потрібно дивуватися, коли намагаєтесь, і це не працює !
Думаю, ви зі мною згодні.
Нарешті, я не знаю, що ВИ про це думаєте ...
Ми можемо просто зробити перерву, щоб подумати над цим на секунду.
Ми намагаємось щось, що не працює:
Чи це хвороба, яка продовжує прогресувати ?
Чи недостатня зміна, яку ми намагалися внести, нова дієта, яку ми запровадили, виключивши глютен і лактозу ?
Чи джерело проблеми ще в іншому місці, ніж у цих інгредієнтах? ... або в їжі ?
А потім, щоб дати вам ілюстрацію того, чому безлактозна дієта є відносно популярною, можливо, це пов’язано з целіакією.
Саме хвороба, пов’язана із споживанням глютену, пояснює, чому ми повинні переходити на безглютенову дієту, в будь-якому випадку саме це рекомендують лікарі, щоб вилікувати хворобу, оскільки лікування цієї хвороби також не існує !
Особливість цього захворювання полягає в тому, що досить часто у вас спостерігається непереносимість лактози, яка проявляється паралельно з цією непереносимістю, або ця чутливість до глютену.
Імунна система почне запалюватися, атакуючи слизову оболонку кишечника.
І це причина, чому лактаза, ви знаєте, фермент, який знаходиться в кишечнику, прямо з шлунку, цей фермент, він не зможе працювати, тому що є пошкодження кишечника.
Все це дозволяє мені повернутися до початкового питання, і ви побачите, що все пов’язано.
Чому я кажу, що існує два типи непереносимості лактози, і як ви намагаєтеся з’ясувати, в якій ситуації ви перебуваєте, особливо у вас? ?
Якщо ви вважаєте, що лактоза відіграє певну роль у симптомах чи проблемах, які у вас є, це тому, що випадки, про які я щойно згадав, дозволяють вам справді поставити питання про те, чи справді ми визначили справжнє джерело проблеми ?
Справжня причина симптомів через споживання лактози, яка потім спричинить травні симптоми ?
Чому я говорю про це, тому що я дав тобі справу про целіакію.
Чому я вважаю, що це ситуація, яка дещо розширює пояснення, які я почав давати щодо двох справ, отже, Андре та Франка, про які я говорив на початку відео ?
Тому що, коли ми опинились у тупику в медицині, коли ми переживаємо речі, які не працюють, і які, крім того, погано сприймаються медичною професією, ми маємо право почуватися погано, відчувати себе погано, відчувати знеохочення.
І головна мета мого бюлетеня - спробувати уникнути потрапляння в цю ситуацію.
І навіть більше, щоб вийти з ізоляції, оскільки ви зрозумієте, що це ціла спільнота !
Ми не ізольовані в кутку !
Проблеми, пов’язані з непереносимістю їжі, все-таки зачіпають багатьох людей, які розкидані повсюдно, і я хотів би, щоб мій блог, ці відео, цей канал, який я веду, були трохи Relais, другим домом для вас, щоб ви могли самовиражатися, почуватись комфортніше і прогресувати до покращення здоров’я !
І це все, чого я тобі бажаю, справді від щирого серця.
Дякуємо за терпіння достежити це відео до кінця. !
Я кажу вам дуже скоро для наступного !
ЩО ТАКИЙ МОЙ YOUTUBE КАНАЛ ?
На вас впливає зміна дієти через хворобу, пов’язану з глютеном (целіакія, чутливість до глютену, яка не з’являється целіакією, алергія на пшеницю).
Непереносимість їжі змушує вас страждати (непереносимість молочних продуктів: лактози, казеїну та білків коров’ячого молока). У вас є інші хронічні захворювання ...
Я не просто видаляю глютен, я додаю харчову інформацію, популярну науку, порцію творчості та кілька натяків на гумор.
😼 ХТО МАРК ВЕЛТЕР ?
Я жертва багатьох харчових непереносимостей.
Я говорю про безглютенову та безмолочну дієту, непереносимість їжі, харчування та здоров’я
Я використовую свою пристрасть до хорошої їжі, докторську ступінь біології та підготовку терапевта з глобального харчування та здоров’я, щоб запропонувати вам унікальний погляд на їжу та здоров’я.
Я маю амбіцію створити щось велике, але для цього ти мені потрібен.
👍 БУДЬТЕ НА ЗВ’ЯЗКІ
Якщо ви не просто стежите за мною ТУТ, ви сумуєте за речами !
☯️ Відкрийте ключі до задоволення на своїй тарілці за допомогою адаптованої різноманітної дієти, яка служить вашому довгостроковому здоров’ю.
Дякуємо, що прочитали цю статтю до кінця !
Щоб піти ще далі, я ділюсь з вами 4 типові помилки, які робить переважна більшість людей коли справа доходить до налаштування a дієта без глютену.
Ось онлайн-курс, який я пропоную допомогти вам підняти його на новий рівень.