Чи є у вас якісь рецепти для d; спробувати рис як інгредієнт; головний і не в супроводі
Додати до вибраного bit24 - Fotolia
НАЙКРАЩА ВІДПОВІДЬ наших експертів
Джером Бонне
Представляю вам класичний рецепт рисового пудингу. Вам потрібен круглий рис, молоко, цукор, заварний крем та крем-крем. Доведіть рис до кипіння в молоці, а потім зменште вогонь, щоб рис варився в молоці близько двох годин. Не забувайте час від часу перемішувати суміш, щоб запобігти злипанню. Потім вилийте все в посуд і дайте охолонути. Послідовно додайте до рису заварний крем і збиті вершки. Ви можете ароматизувати молоко ваніллю, корицею, лимоном або шоколадом !
ВСІ ВІДПОВІДІ
Автор: CasseroleTambouille
Я пропоную різотто. Цей рецепт можна персоналізувати за бажанням, але є загальна основа: спеціальне приготування рису. Рис (краще круглий) підсмажте на вершковому маслі до золотистої скоринки. Потім його доведеться готувати в бульйоні суду у чергових ковшах. В кінці приготування зв’яжіть трохи крем-крему і додайте тертий пармезан.
Автор: Carcassone21
Мені подобається різотто з лосося. Я готую свого нарізаного кубиками лосося з різотто за кілька хвилин до кінця варіння, перед тим, як додати крем-крем. Ви також можете використовувати курку або яловичину, як забажаєте !
Франсуаза Мішель
Кантонський рис - мій улюблений рецепт рису. Вам потрібен довгозернистий рис. Особисто я вибираю пару. Але можна приготувати і по-іншому. Потрібно лише переконатися, що рисові зерна добре відокремлені. У воку я підсмажую рис цибулею, кінзою, карамелізованою свининою, креветками та кількома овочами, нарізаними кубиками. Я закінчую, приправляючи його соєвим соусом !
Керолайн Менестреллі
Страви на основі рису завжди їдять гарячими. Тому не можна робити салат з невеликою кількістю оцту з рисом.
Бонбон-чоко
Зі свого боку, я віддаю перевагу солодким стравам. Чи можемо ми використовувати рис як десерт ?
Не соромтеся дати найкращу пораду в коментарях.