Чи їдять ваші діти фрукти та овочі Le Journal d; матуся; фігури
Цей пост мені надихнув кілька тижнів тому стаття із заголовком без апеляції "40% дітей їдять менше одного фрукта та овоча на день". Ні, але серйозно? Я знаю, що "їжте 5 фруктів та овочів на день", це не очевидно, Я це переживаю щодня. Це означає, що фрукти І овочі є майже під час кожного прийому їжі ....
Але мені здається, що між двома крайнощами існує відступ. Якщо задуматися про цей заголовок, це означає, що майже половина дітей навряд чи колись їсть фрукти та овочі. Але що вони їдять, ці діти? А як їхні батьки? Це лише мене шокує, такі результати?
У мене були такі галюцинації, що я вирішив піти і подивитися, що стоїть за цією статтею.
У даному випадку це дослідження, проведене в 2014 році Франція AgriMer, - офіційний орган, відповідальний за просування сільськогосподарської та рибної продукції, та Інтерфель, яка об’єднує професіоналів із сектору “свіжих фруктів та овочів”. Словом, люди, яких цікавить, що ми їмо фрукти та овочі ...
Звіт про дослідження повністю доступний в Інтернеті.
Поняття задоволення від їжі
Якість продукції?
Ці висновки змушують мене задати собі питання про якість продукції. Решта звіту вказує на те, що покупки розглядаються, перш за все, як обмеження, і що, отже, це робиться в супермаркетах, в тому числі для свіжих продуктів. У мене є малюнок скоріше негативний свіжа продукція супермаркету: фрукти та овочі, зібрані/підібрані занадто рано, зберігаються в холодному приміщенні, зволожуються, щоб бути більш "продавцями", ставляться під атмосферне світло ... Це, можливо, не скрізь, це досвід, який я переважно мав, будь то в невеликих супермаркетах, на дуже великих поверхнях, у паризькому регіоні чи в Бретані.
Сьогодні ми купуємо свою продукцію майже безпосередньо виробникам. Я знаю, що це далеко не всім можливо, і я нікого не засуджую (особливо ні!). Мені просто цікаво причини які пояснюють це споживання фруктів та овочів майже нульовим у дітей ... Знаходження в цих продуктах смаку, аромату, текстури, можливо, це допомагає нам їжте їх із задоволеннямр?
Ставлення батьків до продуктів
Зрештою, я насправді більше не просвітлений чому або як у цій ситуації, діти, які взагалі не їдять фрукти чи овочі.
Єдине позитивне, що я відніму від усього цього, - це висновок звіту, який, хоча і орієнтований на маркетинг, пропонує виділити ЗАДОВОЛЕННЯ та участь кожного для поступової та плавної еволюції поведінки.
Як це працює з вами? Ви більше на стороні 0 або більше на стороні 5? Ви їли фрукти та овочі, коли були маленькими?