Чи існує диво-дієта Coup de Pouce
Автор: Пуч де Пуч
Харчування
Чи дієти популярні серед людей, які бажають схуднути, ефективними та здоровими?
Книгарні рясніють книгами з надійними способами схуднення, а журнали регулярно пропонують швидкі дієти. Якщо ринок схуднення все ще процвітає, можна дивуватися, що він пропонує.
Ось найпопулярніші дієти, що вони пропонують та їх можливий вплив на організм.
Харчові комбінації
Більш відома як Беверлі-Хіллз, ця дієта триває шість тижнів і базується на принципі, згідно з яким ферменти у фруктах можуть спалювати калорії, якщо ви їсте крохмалі та білки в інший час.
Протягом перших десяти днів дозволяються лише фрукти. На одинадцятий день додають хліб, масло і кукурудзу. Ми не будемо їсти повноцінні білки (стейк або омари) до дев’ятнадцятого дня!
Втрата ваги швидка, фрукти низькокалорійні. Але через десять днів через низький вміст білка в раціоні ви, звичайно, втратите жир, але також втратите воду та м’язову масу.
Крім того, кількість споживаної клітковини може викликати діарею. І немає жодних наукових доказів того, що організм легше спалює калорії, якщо їх споживати в тій чи іншій комбінації їжі.
Дієти з високим вмістом білка
Благословення для твердих м’ясоїдних тварин, дієти з високим вмістом білка (Dr Atkin's, Enter the Zone, Protein Power) дозволяють їсти необмежене м’ясо, птицю, рибу, морепродукти, яйця та сир. Макарони, хліб та продукти, що містять рафінований цукор, виключаються або дозволяються в обмежених кількостях.
Втрата ваги спочатку дуже швидка, головним чином через втрату води. Але коли споживання вуглеводів зменшується протягом декількох днів, організм, який забирає енергію з жиру, перетворює ці жирні кислоти в хімічні речовини (кетони).
Тоді кетоацидоз може спричинити головний біль, стомлюваність, нудоту та неприємний запах з рота. Крім того, такий тип дієти, багатий насиченими жирами та холестерином, може збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
Нарешті, надлишок білка у деяких людей може пошкодити нирки, іноді безповоротно, якщо дієта дотримується тривалий час. Капустяний суп
За допомогою цієї тижневої дієти ви можете їсти за бажанням суп, що складається переважно з капусти, цибулі, перцю, селери, помідорів та зневодненого цибульного супу.
Щодня ви також можете їсти певну їжу за бажанням (фрукти, овочі, м’ясо або риба, рис). Ви втратите вагу, особливо воду, але слідкуйте за появою газів, нудоти та головних болів, якщо ви чутливі до цього. І жодне серйозне дослідження не показує, що капуста має силу схуднення.
Дієта грейпфрута
Існує кілька версій цієї дієти, всі вони базуються на переконанні, що грейпфрут містить жироспалюючий фермент. Дієта Скарсдейла одна.
Типовий сніданок складається з чорної кави та половини грейпфрута; вечеря, яйце, огірок, тост з мельбою, чорний чай або кава та грейпфрут; і вечеря, два яйця, салат, помідор, чорний чай або кава і. грейпфрут.
Деякі версії включають невелику кількість нежирного м’яса або риби. Недарма схуднення починається дуже швидко. І грейпфрут тут нічого спільного.
Цілком просто, за допомогою цієї дієти ви з’їдете лише 800 калорій наприкінці дня. А відсутність різноманітності продуктів позбавить вас кальцію, заліза, фолієвої кислоти та більшості вітамінів. Як помітити погану дієту?
За словами Режана Гугена, дослідника з університету Макгілла та голови комітету з лікування ожиріння Професійного ордена дієтологів Квебеку, „хороша дієта не нормалізує раціон. Кожна особа різна. Спочатку необхідно виявити звички та поведінку людини, яка страждає від проблеми із зайвою вагою. Тому моделі втручання обов’язково будуть відрізнятися від однієї людини до іншої. Необхідно також повернути контроль над їжею людині та зробити його відповідальним за рішення. Є багато шляхів: покращити свої знання про їжу та способи її приготування, навчитися сприймати та поважати внутрішні сигнали свого тіла (голод, ситість, смак), перестати відчувати себе жертвою, позбавленою всього доброго. Іноді це вимагає лише невеликих змін. Найголовніше - це рішення, прийнятне для особистості ".
Перед початком дієти перевірте, чи не входить вона в одну з наступних категорій; якщо так, киньте. Натомість зверніться до дієтолога. Це допоможе вам змінити свої харчові звички і виграти війну проти зайвих кілограмів.
Дієти, що пропонують продукти, що спалюють жир.
Жодна їжа не має властивості спалювати жир більше за інших. Надлишок жиру утворюється, коли ми з’їдаємо більше калорій, ніж спалюємо, незалежно від типу їжі. Капуста або грейпфрут не мають особливої сили схуднення.
Дієти, обмежені однією їжею або одним видом їжі.
Окрім небажаних побічних ефектів цього типу дієти (здуття живота, гази, неприємний запах з рота), вони викликають харчовий дисбаланс, що може бути серйозним для здоров’я.
Дієти на основі поєднань продуктів.
До цього часу жодне серйозне наукове дослідження не показало, що та чи інша комбінація продуктів змушує вас худнути або несе користь для здоров’я.
Дієти, які обіцяють втрату ваги більше ніж на один-два фунти на тиждень, які не містять усіх чотирьох груп продуктів (Канада, продовольчий путівник), або які мають менше 1200 калорій на день.
Ці дієти, безумовно, не можуть задовольнити всіх потреб організму і можуть бути небезпечними в більш тривалій чи коротшій перспективі.
Дієти, що не сприяють фізичним навантаженням.
Фізична активність - один з найцінніших інструментів, коли йдеться про схуднення. Як тільки ви більше рухаєтесь, ви спалюєте більше калорій.
Дієти, які ви не можете прийняти на все життя.
Єдиний спосіб зберегти здорову вагу - це прийняти нові харчові звички. Більшість примхливих дієт змусять вас швидко схуднути, але як тільки ви вийдете з дієти, ви повернете втрачену вагу, можливо, навіть трохи додатково.