Чи я повинен; нер для; щоб бути здоровим
Швидко схуднути, очистити, зцілити. Дієти, засновані на голодуванні, зростають, проте наукові дослідження на цю тему обмежуються дослідженнями на тваринах та кількома клінічними випробуваннями на людях.
Перші дослідження на цю тему датуються понад століттям. У 1917 році дослідження показали, що зменшення раціону харчування щурів продовжило їхнє життя. З тих пір дослідження підтвердили ці результати у кількох видів тварин. Підхід завжди однаковий, тварини піддаються тому, що називається обмеженням калорій, їх раціон зменшується на 15-40%. Зменшення споживання калорій не тільки збільшує тривалість життя, але призводить до загального поліпшення стану здоров’я тварини.
Чи можна перенести ці результати на людей? Дослідники не впевнені. Було проведено кілька досліджень, але на невеликій кількості осіб. Вони припускають можливість того, що зменшення споживання калорій позитивно впливає на людину, на клітинну активність, а також на частоту деяких вікових захворювань, таких як серцево-судинні патології або рак.
Це клінічні випробування, які слід підтвердити. Не можна забувати, що у людей різке зменшення споживання калорій несе ризик. Без належних запасів енергії організм може боротися з хворобами, інфекціями або хірургічним втручанням.
Час посту
Однак, згідно з останніми дослідженнями, секрет обмеження калорій не полягає в обмеженні калорій як такої. Важливим є не те, що ви їсте і скільки ви їсте, а швидше, коли ви їсте. Ви коли-небудь чули, щоб їсти багато на сніданок, менше на обід і ще менше на вечерю? Ну, серія досліджень приматів і мишей підтверджує цю віру.
Якщо тварини їдять стільки, скільки хочуть, але за обмежений проміжок часу, протягом перших дванадцяти годин дня, а не в будь-яку годину дня чи ночі, вони не тільки втрачають вагу, але і змінюють норму холестерину, толерантність до глюкози вдосконалюється. Інсулінорезистентність знижується, що змінює наслідки діабету.
Ці результати були частково підтверджені у людей. Вживання їжі 12 годин, а не 24 години, покращує чутливість до інсуліну та артеріальний тиск у людей з переддіабетом, згідно з дослідженням, опублікованим у 2018 році.
Постіть через день
Дослідники досліджують третій спосіб - чергування протягом певного періоду дня голодування та дня звичайного харчування. Здається, цей підхід має захисний ефект на мишей проти ожиріння, серцево-судинних захворювань, діабету, гіпертонії та нейродегенеративних захворювань.
Попередні клінічні дослідження на людях свідчать, що це може призвести до того, що люди з ожирінням втрачають вагу, знижують артеріальний тиск та підвищують чутливість до інсуліну. У хворих на рак голодування, здається, послаблює ракові клітини перед хіміотерапією.