Артишок (Cynara scolymus) Креафарма

резюме

Лікарська рослина, що захищає печінку, використовується при таких проблемах, як камені в жовчному міхурі, погане травлення або навіть під час цирозу, часто у формі капсул.

cynara

Французькі назви: артишок, екстракт листя артишоку (використовувані частини), артишок звичайний, беригуль
Наукова назва: Cynara scolymus L. (синонім: Cynara cardunculus L.)
Французька назва: артишок
Німецька назва: Artischocke
Італійська назва: carciofo
Португальська назва: алкахофра
Іспанська назва: алкахофа

- Фенольні кислоти: цинарин (цинарин), хлорогенова кислота
- Гіркі принципи
- Флавоноїди
- Калій (солі калію)
- дубильні речовини
- Вітаміни (наприклад, вітамін А - у великих кількостях, вітамін В1, вітамін В2)

- Листя (екстракти листя артишоку), іноді також більш конкретно серце артишоку, але яке також містить листя.

- Гепатопротекторний, амфохолеретичний (стимулює утворення та виведення жовчі, завдяки цинарії), жовчогінний, протиблювотний, спазмолітичний, афродизіак (можливий ефект), антиоксидант, сечогінний, протизапальний, проносний.

- Порушення роботи печінки, захворювання печінки (жовчнокам’яна хвороба), функціональна диспепсія (проблема травлення), здуття живота, нудота, жовтяниця (жовтяниця), цироз, біль у шлунку, холестерин (гіперхолестеринемія), проблеми з нирками при “детоксикаційному” лікуванні (виведення токсинів та очищення) печінки), целюліт, втрата ваги (за рахунок зменшення затримки води).

Шлунково-кишкові скарги, такі як легка діарея (рідкісні побічні ефекти).

Алергія на цю рослину, камені в жовчному міхурі, вагітність та лактація. Що стосується ліків, будь ласка, прочитайте вкладену упаковку та попросіть поради у свого спеціаліста

Діуретики, антагоністи вітаміну К (наприклад, варфарин, аценокумарол, дикумарол).

У Швейцарії: у вигляді таблетки у * Артишоку Phytopharma® (200 мг), у вигляді капсули у * Hepa® S, у вигляді крапель у краплях * Stago® N (з іншими рослинами, такими як болдо або чистотіл), Dr * Dünner® Драже з печінкою та жовчю артишоку, крапля або капсула у * Bilifuge®.

* Зверніть увагу: згадані вище препарати не мають на меті бути репрезентативними для всіх існуючих засобів, це перелік, який аж ніяк не є вичерпним і суто орієнтовним. Що стосується ліків, будь ласка, прочитайте інструкцію з експлуатації та попросіть поради у свого спеціаліста.

- Артишок капсули (капсули) або таблетки. Приймати загалом по 1 капсулі або по 1 таблетці 3 рази на день, під час їжі.

- Краплі на основі артишоку

Артишок бажано росте в досить теплих районах (але його можна знайти, наприклад, у Швейцарії). Артишок походить із Середземноморського регіону. Висота артишоку досягає від 50 до 150 см (часто більше 100 см). Це дворічна рослина. Залежно від сорту артишок більш-менш колючий. Ви повинні знати, що артишоків існує безліч різновидів (з Венеції, Романеско ...).

Листя артишоку та квіткові головки (їстівна частина квітки) збирають у середині розетки на початку літа, у Франції у червні та липні. Цвітіння відбувається в Європі з квітня по серпень. Квіти артишоку фіолетові.
У 2020 році близько 30% світового виробництва артишоків припадало на Італію (зокрема, на Сицилію, Сардинію та Апулію) 1 .

- Артишок, зокрема завдяки активному інгредієнту цинарину (фенольній кислоті), є рослиною, що застосовується у фітотерапії головним чином за захисну дію на печінку.
У спеціальному випуску французького журналу Science & Vie від липня 2020 року, опублікованому про лікарські рослини, який вивчав ефективність 77 лікарських рослин, артишок вважався рослиною з імовірною ефективністю при важкому травленні, детоксикації та кишкових розладах загалом. Щоб дійти такого висновку, французький журнал спирався на публікацію метааналізу, опублікованого 22 жовтня 2018 року в журналі Phytotherapy Research (DOI: 10.1002/ptr.6213) на основі 39 статей, опублікованих на артишоку (артишок англійською мовою).

- Артишок містить харчові волокна, вітамін С, фолієву кислоту, магній і трохи білка. Вони знаходяться в серці стільки ж, скільки в листі. Артишок, навпаки, містить мало цукру. Весна, як правило, найкраща пора року для споживання свіжого артишоку. Як відомо, харчові волокна знижують рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Вважається, що розчинна клітковина утворює гелеподібну речовину, яка має здатність зв’язуватися з холестерином, щоб допомогти його усунути. Збільшення щоденного споживання клітковини на 5-10 г сприяє зниженню рівня холестерину приблизно на 5%.

- Італійський спирт Cynar виготовляється з листя артишоку, але цей алкоголь також включає кілька інших ароматичних рослин.

Останнє оновлення:
29.11.2020

Джерела та посилання:
Джерела:
Профілактика, Лікарська фітотерапія, Наука та життя (спеціальний випуск про лікарські рослини липня 2020 р.)
Список літератури:
Дослідження фітотерапії (DOI: 10.1002/ptr.6213)

Написання:
Ксав'є Груффат (фармацевт)