Чи йогурти товстіють
Додати до обраного fotoedu/iStock
Йогурт є однією із зіркових продуктів збалансованого харчування: на додаток до свого багатства кальцієм і перевірених достоїнств для гарного травлення, він має силу "заповнити" наш апетит, маючи низький вміст калорій.
Тим не менше, йогурт був би не таким хорошим. Доктор Рауль, директор лабораторії бактеріовірусології Тімоне в Марселі, підтверджує, що бактерії, що містяться в йогурти сприяють надмірній вазі, навіть ожиріння.
Чому йогурти товстіють? ?
Бактерії, додані в йогурт, природно присутні в нашому організмі. Загальновідомий як "пробіотики", вони зокрема допомагають зміцнити імунну систему тіла і полегшити травлення.
Ось чому більшість виробників додають їх у кількості до складу йогуртів. Ми знаходимо більше мільярда на горщик !
Однак ці пробіотики призводять до жиру при надто великих кількостях. Підтвердженням цього є той факт, що ці пробіотики широко використовуються протягом 50 років селекціонерами, особливо птицею, для швидшого відгодівлі птиці.
Отже, за умови дотримання цієї спеціальної дієти ця домашня птиця в середньому на 30% більша, ніж звичайна птиця. Дані, підтверджені дослідженням, проведеним доктором Раулем на курах в лабораторії.
Як визначити йогурти, які товстіють ?
«Lactobacillus acidophilus», «Lactobacillus fermentum» та «бактерія біфідо»: запам’ятайте назву цих бактерій.
Це ті, які доктор Рауль виділив і які несуть відповідальність за значне збільшення ваги. Вони зустрічаються особливо і в основному у відомих йогурти біфіду.
Виявити їх легко: вони входять до складу йогуртів, яких вам тепер доведеться уникати вживати ... якщо, однак, ви не хочете набирати вагу.