Чи корисні яйця поживніші за білі яйця; Харчування Квебек, надійне джерело;
Чи корисні яйця поживніші, ніж білі яйця?

Коричневий, білий, бежевий, синій, рожевий ... кольорів яєць безліч! Але чи всі вони мають однакову харчову цінність? Знайте, щоКолір шкаралупи просто залежить від породи несучки. Справді, коричневі кури несуть темні кольорові яйця, тоді як білі кури несуть блідіші яйця. Але незалежно від їх кольору, яйця містять досить однакову харчову цінність. Яйце середнього розміру забезпечує близько 80 калорій, 6 г білка, 5 г жиру, крім того, що забезпечує вітаміни А, D, Е необхідними поживними речовинами та вітамінами для організму. Деякі яйця також містять вищу дозу омега-3, коли курей годують раціоном насіння льону (джерело омега). Отже, пам’ятайте, незалежно від того, якого кольору яйце матиме однакову харчову цінність. Переважно вибирати яйця з виробництва, де кури перебувають на вільному вигулі, а не в клітці.