Чи корисніше вино, ніж пиво, їжте розумніше

Навіть якщо часто говорять про захисні ефекти, з точки зору експертів з питань харчування, як вино, так і пиво не обійтися, оскільки вони не вносять значного внеску в здорове харчування та потенційно шкідливі через вміст алкоголю. Навіть невеликі кількості алкоголю знижують роботу печінки та нирок і порушують багато областей метаболізму.

Пиварі, здається, значно спрагліші, ніж ті, хто п'є вино. Порівняно із середнім споживанням пива близько 140 літрів на душу населення на рік, наше вино значно нижче із споживанням близько 20 літрів. Хоча статистичні дані нічого не говорять про споживання людиною, експерти вважають, що високе споживання пива, зокрема, є однією з кількох причин ожиріння та пов'язаних із алкоголем захворювань.

Однак помірна кількість пива в півлітра на день забезпечує лише близько 20 грамів алкоголю і не шкодить дорослим. За винятком, звичайно, людей, які викликають звикання і які можуть стати залежними, якщо регулярно вживати його. Винний споживач споживає від 30 до 50 грамів алкоголю з половиною літра, залежно від тяжкості вина. При регулярному споживанні ця кількість може бути дуже шкідливою для жінки. Якщо є хоч один літр на день, це завжди становить великий ризик для здоров’я.

Пристрасні пивці пива, до речі, незважаючи на слабоалкогольний напій, зазвичай мають таку ж кількість алкоголю, як любителі вина, оскільки зазвичай вони п'ють значно більше. Те саме стосується споживання калорій: вино містить близько 600 калорій на літр, пиво - лише 225 калорій. Але багато споживачів пива компенсують різницю більшою питністю.

---