Чи ковбаси з птиці роблять вас жирною дієтою в Інтернеті
Ковбаси з птиці менш жирні, ніж ковбаси зі свинини, чи не так? Чи можемо ми їсти його так часто, як думаємо ?
Інгредієнти Ковбаси з птиці та ковбаси зі свинини
Ви повинні знати, що на етикетці перелік інгредієнтів подається у порядку зменшення присутності в їжі. Отже, інгредієнти у верхній частині списку присутні у більшій кількості.
Як видно з цього ярлика, ковбаси з птиці в основному містять куряче м’ясо, але лише 69%, отже 31% інших «речей»! На другій позиції ми знаходимо воду, потім курячу шкіру та курячий жир !
Що стосується свинячих ковбас, то вони містять 63% свинини. Ми також знаходимо воду на другому місці, ніж свинячий жир.
Харчовий склад ковбас з птиці
Давайте порівняємо два продукти:
- 199 ккал на 100 г курячих сосисок проти 267 ккал на 100 г свинини
- 15% жиру для ковбас з птиці проти 23% для класичних ковбас
- Що стосується білків, 14% для курячих ковбас проти 12,5% для тих, що мають свинину.
Всі говорять це, і це абсолютно правда, курячі ковбаси менш жирні та менш калорійні, ніж ковбаси зі свинини, але чи є їм місце в збалансованому харчуванні? ?
Відповідь - так! Принцип збалансованого харчування полягає не в тому, щоб виключити найбагатшу їжу, а навчитися вживати їх у розумних кількостях і рідше, ніж продукти "корисний для здоров’я". З іншого боку, ви не повинні вживати ковбаси з птиці під час усіх страв, оскільки вони менш калорійні, ніж свинячі, оскільки вони залишаються набагато багатшими жиру, ніж 5% гамбургер. Куряча грудка або котлета з індички! розумний !
Отже, чи ковбаса з птиці жирить вас? ?
Якщо ми забудемо процес виготовлення стразбурзьких ковбас, або якщо він вам підходить, ви можете час від часу їсти одну-дві, не набираючи ваги. Очевидно, що якщо ви їсте ковбаси під час усіх прийомів їжі, незалежно від того, птиця це чи свинина, органічні чи ні, це нічого не змінить, як і спосіб приготування. Не помиліться, ви можете приготувати ковбаски у воді, духовці або мікрохвильовці, вони не втратять весь свій жир! Так само спробуйте приготувати легший гарнір. Наприклад, пюре з домашніх овочів, а не картоплі фрі або здобних макаронних виробів, що супроводжує ковбаси.
"Не існує жодної шкідливої їжі. Може бути використана лише одна їжа. Надлишок у всьому завжди є предметом критики. Також дефіцит. Продукти, що є складними сполуками, не можуть розглядати їх вплив на здоров'я лише за їх складом".
Дієтологія в сучасній медичній практиці, Жан Луї Шлінгер
Огірок томатний табуле
У поспіху? Гості, які прибувають в останню хвилину Детальніше ...
Равіолі з грибним соусом
Якщо ви любите пельмені та печериці, читайте далі ...
Verrines Лосось Гранат - Тартар
Для любителів сирого лосося ось рецепт від Детальніше ...