Чи може дієта DASH допомогти вашим симптомам артриту Хвороби 2020
Відео про здоров’я: ВИСОКИЙ ТИСК КРОВІ ❗ 5 СУПЕР ПОРАДИ для природного зниження артеріального тиску❗ Дієта та здоров’я✅ (листопад 2020 р.).
Комбінація продуктів, що містяться на дієті DASH, може допомогти зменшити запалення і поповнити частину поживних речовин, виснажених ліками від артриту.

Дієта DASH може допомогти деяким людям досягти здорової ваги, що корисно для лікування артриту.
Центральні тези
Багато інгредієнтів дієти DASH зменшують запалення в організмі, що, в свою чергу, може зменшити біль у суглобах.
У пацієнтів підвищений ризик розвитку серцево-судинних захворювань, і дієта DASH може допомогти зменшити цей ризик.
Дієта DASH - це підхід до прийому їжі, який покладається на фрукти, овочі та нежирні або нежирні молочні продукти. Він також містить цільні зерна, нежирне м’ясо, рибу, птицю, горіхи та боби. Дієта обмежує натрій, солодощі, солодкі напої та червоне м’ясо.
Спочатку популярна дієта була розроблена для зниження високого кров’яного тиску без ліків. DASH означає дієтичні підходи до зупинки високого кров'яного тиску. Дослідження показують, що дотримання плану прийому їжі може допомогти знизити кров’яний тиск і рівень ЛПНЩ (поганого) холестерину в крові. І це, як правило, вважається здоровою для серця, збалансованою дієтою.
Але чи може прийом дієти DASH полегшити симптоми артрозу або ревматоїдного артриту (РА)? Ось що потрібно знати, щоб допомогти вам прийняти рішення.
Вплив дієти DASH на симптоми артриту
За словами Ліз Вайнанді, зареєстрованої дієтолога Медичного центру Університету штату Огайо в Векснері в Колумбусі, поєднання продуктів, що пропагуються дієтою DASH, є ...
поряд з менш обробленими продуктами харчування, як було показано, зменшує запалення і ...
у свою чергу, полегшити біль у суглобах. "
"Додаючи більше омега-3 жирних кислот у формі риби, особливо жирної риби, такої як лосось, сардини та скумбрія, ми можемо природним чином зменшити запалення в організмі", - говорить Вайнанді.
Кім Ларсон, РДН, речник Академії харчування та дієтології, зазначає, що антиоксиданти та фітохімікати у фруктах та овочах також зменшують запалення в організмі, як і цільні зерна.
"Дієта DASH - це дієта з високим вмістом клітковини, яка виділяє цільнозернові, які, як вважають, зменшують запалення, знижуючи рівень СРБ у крові", - говорить Ларсон. (Підвищений рівень СРБ є ознаками запалення в організмі.)
Для людей з РА первісна мета дієти DASH для зниження артеріального тиску є особливо важливою.
"Зниження артеріального тиску та рівня холестерину може бути важливим, особливо при РА, захворювання, яке значно підвищує ризик серцевого нападу, інсульту та інсульту", - сказала Стейсі Ардоін, доктор медичних наук, доцент кафедри імунології та ревматології в Університеті штату Огайо Медичний центр Векснера.
DASH дієта та препарати від артриту
Деякі поживні речовини, як правило, виснажуються в організмі за допомогою деяких. У багатьох випадках дієта DASH може допомогти поповнити їх.
У тих, хто отримує метотрексат, може бути дефіцит фолієвої кислоти. Темно-зелені листові овочі в дієті DASH у цьому допомагають. "
Крім того, вона каже: "Тривале вживання стероїдів може спричинити дефіцит вітамінів С, В12, В6, вітаміну Е, цинку, кальцію та селену, а дієта DASH багата цими вітамінами та мінералами".
Ларсон каже, що невелика кількість таких продуктів часто зустрічається у людей із РА, і в дієту DASH включено ряд хороших джерел, включаючи цільнозернові, молюски, горіхи та горіхове масло.
Вона також зазначає, що вживання стероїдів збільшує ризик остеопорозу у людей з РА. "Дієта DASH, що містить молочні продукти, забезпечує [кальцій, вітамін D, фосфор і магній] разом з калієм для зміцнення та захисту кісток", - додає вона.
Втрата ваги та дієта DASH
Особливо для стегна або коліна втрата зайвої ваги може допомогти зменшити біль у суглобах.
Дотримання дієти DASH може сприяти зниженню ваги, каже Шеннон Вестон, штат Джорджія, з Техаського університету охорони здоров'я в Х'юстоні, оскільки "...
він забирає багато продуктів, якими люди захоплюються, "багато з яких містять насичені жири, цукор і сіль.
Крім того, Уестон сказав: "Дієта DASH допомагає людям збільшити виробництво", а більшість фруктів і овочів мають низьку калорійність.
Натрій та артрит
Дієта з низьким вмістом солі та DASH має менше натрію, ніж типова американська дієта.
Одна версія дієти DASH обмежує натрій приблизно до 2300 міліграмів (мг) натрію на день, а інший - до 1500 мг на день.
"Ми точно не знаємо, як це відбувається, або чи насправді головним винуватцем солі є, але, схоже, дієта з високим вмістом натрію викликає у деяких людей аутоімунну реакцію та посилює біль у суглобах у хворих на РА". - каже Вейнанді. "Дієта з низьким вмістом натрію може допомогти полегшити симптоми артриту, знизивши цю імунну відповідь".
Ларсон додає: "Сіль також може збільшити втрату кісткової маси, спричиняючи втрату кальцію та послаблюючи структуру кістки. Тому ця дієта може допомогти, обмежуючи рівень солі [нижчі рівні є найбільш розумними в цій ситуації]".
Ось зразок дієтичного меню DASH, який допоможе вам вирішити, чи це дієта для вас.
Приклад меню DASH
- 1 склянка старомодного прокату вівса
- 1 ст. Л. Меленого насіння льону
- банан
- 1 склянка нежирного молока
Обідати
- Вегетаріанський буріто з квасолі в цільнозерновій тортилії
- Кинуто 2 склянки салату
- 2 столові ложки заправки для салату
- помаранчевий
- ¼ чашка ізюму
- 6-8 унцій нежирного йогурту
- 1 унція мигдалю
- ½ чашка дитячої морквини
- 4 унції лосося
- ½ чашка варених темно-зелених листових овочів
- ½ чашка зимових кабачків
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 склянка лободи
- Яблуко
- 1 печиво