Чи може харчова алергія з’явитися за ніч
Чи може харчова алергія трапитися за ніч ?
У мене п’ять років алергія на полуницю. Чи може ця алергія зникнути так, як це сталося: раптово ?
За редакцією Allodocteurs.fr
Написано 27 червня 2016 р., Оновлено 28 червня 2016 р
Відповіді доктора Флоренції Требушон, алерголога:
"Справді, a харчова алергія може статися за ніч, і важко визнати. Для всіх пацієнтів це перше питання. Коли харчова алергія з’являється у дітей, ми говоримо собі, що це схильність, поле, яке з’явиться в дитинстві. Але харчова алергія може виникнути в будь-якому віці життя навіть дуже пізно, без попередніх попереджувальних знаків. Ми не завжди знаємо чому. Але завтра може кожен стати алергією на їжу.
"алергія на полуницю часто є лише міфом. Ми їмо багато полуниці, і у нас всюди є вулики. Це часто трапляється у дітей, іноді у людей з чутливою шкірою. Але алергія на полуницю зустрічається дуже рідко, і це найчастіше називається реакцієюхарчовий гістамін. Гістамін, що міститься в полуниці, шоколаді, яєчному білку ... спричинить багато прищів на шкірі, ніби це алергія, але імуноалергічного механізму немає. Не існує ризику набряку Квінке. Якщо ця людина може з’їсти це знову, вона зцілилася. Якщо ми їмо їжу без проблем, це означає, що у нас немає алергії. Але якщо у цієї людини є якісь сумніви, я раджу їй здати аналізи, оскільки часто у них немає алергії, і саме тому вона змогла одужати ".