Чи може тофу замінити м’ясо (дієта, їжа, продукти харчування)

Нещодавно я став вегетаріанцем і також час від часу їм тофу, але мама сказала, що тофу не може замінити м’ясо. Я трохи досліджував в Інтернеті, але ніде не отримав чіткої відповіді. Отже: М'ясо тофу можна грубий Замініть розміри?

тофу

19 відповідей

Гей, як замінити? Що стосується смаку, ви можете замінити велику кількість м’яса, наприклад, спагетті blognese, виготовлені з тофу, який, зокрема, на смак схожий на м’ясо. Або ви мали на увазі поживні речовини? Тоді не тофу є шкідливим для здоров'я в довгостроковій перспективі, ви повинні їсти різноманітно, а також багато сирого, а особливо тофу, а менше. Насправді вам не потрібно замінювати м'ясо.

Тофу лише для мене не був би «замінником м’яса»: я думаю, що продукти від Valess є кращими: компанія перетворює молоко та люпин у речі, які є майже телячим шніцелем, принаймні з точки зору текстури (= відчуття рота та жування)

Привіт, ви отримали тут безглузді відповіді, і я хотів би підтримати Vegs. Якими способами ви запитуєте, чи тофу може замінити м’ясо - з точки зору псевдо смаку чи псевдо харчової цінності? Не потрібно замінювати нічого, що вам не потрібно. Я можу сказати вам, що людина була і має намір бути поїдачем рослин з самого початку - ви знайдете всі необхідні речовини в рослинному світі. Уявіть, м’ясо сире та неприправлене - овочі, фрукти та горіхи не потрібно заправляти, варити чи смажити до смерті або покривати соусами та діпами. Ваша мама повинна провести свої дослідження і пишатися вами заради вас. Google для вегетаріанських сайтів і використовуйте тут функцію пошуку. Я думаю, це чудово і вдячно, що ви починаєте і ставите під сумнів речі, які є настільки природними і нормальними для багатьох, хоча вони і завдають стільки страждань. Вперед і ніколи не дозволяйте себе обдурити - капелюхи! LG, Sigi

Тож я не маю нічого проти вегетаріанців взагалі тощо, і я теж не великий м’ясоїд, але організму потрібно трохи м’яса. Принаймні раз на тиждень. Продукти тваринного походження містять вітамін В12, який ми ніде не можемо або майже не можемо засвоїти. А дефіцит вітаміну В12 прискорює втрату кісткової маси. Ви також можете заповнити все це вітамінними таблетками, але чи це жовтий яйце. це ваш вибір.

В12 зустрічається лише при виведенні певних мікроорганізмів. Вони також містяться в кишечнику людини. Деякі стверджують, що вони виробляють достатню кількість В12 зі здоровою кишковою флорою, але це науково не доведено. Той факт, що на сьогоднішній день навряд чи можна знайти B12 у рослинній їжі, пов'язаний з тим, що людина виводить мікроорганізми та їх екскреції за допомогою обприскувачів та (надмірної) чистоти. Тому я думаю, що це цілком нормально, якщо ви знову покладете його в їжу, якщо не зможете повернутися до натуральної їжі. В даний час В12 міститься в ряді соків, келогів, цукерок, напоїв, десяти кремів тощо. До речі, тваринам, що відгодовують, зараз також часто дають В12, оскільки вони мають дефіцит В12 через вживання антибіотиків та жахливі умови утримання - не кращий вид харчування.

Так, може, він також містить хороший білок і т. Д. Лише із залізом ви повинні допомагати їжею, багатою на залізо;) Я сам віддаю перевагу м’ясу, але сподіваюся, що можу вам допомогти;) Я думаю, що Вікіпедія може дати вам більше казати;)

Як частина збалансованої дієти, вегетаріанцеві нічого не бракує. Розподіл макроелементів тофу дуже схожий на розподіл м’яса.