ЧИ МОЖЕМ ВИКОРИСТОВУВАТИ ВУГЛЕКАТИ ПРИ СУШІННІ Блог Ерік Фавр
М’ясо, риба, молочні продукти, їжа досягти успіху в бодібілдингу добре визначені. Але як щодо вуглеводів? Здебільшого цих макроелементів уникають, оскільки вони сприяють набору жиру. Однак, на відміну від забобонів, вживання вуглеводів є важливим для зробити м’язи ефективно. Для цього їх досить добре розподілити в харчуванні.
Все про вуглеводи
Вуглеводи, які вони ?
Вуглеводи або «цукри» або «вуглеводи» є макроелементами необхідні для нормального функціонування організму людини. Вони є частиною основні компоненти харчування як ліпіди, білки, вітаміни тощо. Міститься у багатьох продуктах, які ми споживаємо щодня, вуглеводи забезпечити всю необхідну нам енергію. За своєю структурною класифікацією їх можна розділити на два: прості вуглеводи та складні вуглеводи.
Чи шкідливий цукор для вашого здоров’я ?
Так і ні. Так тому занадто багато цукру є джерелом різних проблем зі здоров’ям. Крім того, якщо ви віддаєте перевагу швидкому цукру, це допоможе підвищити рівень цукру в крові. Як наслідок, ви не тільки будете піддаватися підвищеному цукру в крові, але також збільшиться вироблення інсуліну в організмі. Завдяки цьому вивільненню інсуліну ви можете набрати жир і навіть залежати від цукру.
Однак, вуглеводи не завжди становлять небезпеку. Навпаки, вони беруть участь у різних важливих метаболічних функціях, головна з яких - виробництво енергії. Без цукру ні мозок, ні м’язи не можуть нормально функціонувати. Головне - правильно вибрати джерела вуглеводів та споживати їх у достатній кількості.
Чому ви повинні споживати вуглеводи в бодібілдингу ?
Вуглеводи для енергії
Більше, ніж в будь-якій іншій області, споживання вуглеводів є важливим для бодібілдингу. Чому? Лише тому що спортсмени витрачають більше енергії ніж інші особи. Тільки забезпечивши необхідну кількість вуглеводів, культуристи можуть повністю віддавати себе під час кожної вправи. Також приймайте глюкозу після тренувань полегшує одужання.
Вуглеводи для сприяння набору м’язової маси
Вуглеводи відіграють вирішальну роль у збільшення м’язів, з різних причин. По-перше, вони дозволяють вивільняти білки, щоб вони могли виконувати свою роль регенерація м’язів. Крім того, якщо вони в достатній кількості в організмі, вони беруть участь у реконструкція м’язів. Цей процес викликається секрецією інсуліну, гормону, який вивільнятиме амінокислоти і дозволить їм це робити відновити м’язову тканину. Тому споживання вуглеводів стимулює набір м’язової маси.
Вирізання вуглеводів під час сухості: це хороша ідея ?
Видалення цукру з їжі може завдати більше шкоди, ніж користі. Усуваючи глюкозу, ви ризикуєте втратити багато м’язів, і це не суть сухого! Навпаки, хороший запас вуглеводів допомагає утримувати м’язи і навіть стимулювати набір м’язової маси. Крім того, під час сухості вам доведеться докладати більше фізичних зусиль, ніж зазвичай, і без енергії ви не зможете цього зробити. Правду кажучи, ми не повинні виключати вуглеводи, а правильно розподіляти їх у харчовій програмі.
Як розподілити споживання вуглеводів під час скорочення ?
Скільки вуглеводів з’їсти ?
Кількість вуглеводів, яку потрібно вживати під час скорочення, залежить від спортсмена. Для найкращого спортсмена ідеальне споживання становить від 3,5 до 5 грамів на кілограм на добу. Ті, хто мають низький рівень жиру в організмі (менше 10% жиру), можуть збільшити споживання зі швидкістю понад 8 грамів на кілограм на добу. Що стосується початківців або тих, хто має досить низький рівень підготовки, достатньо споживання 2 г глюкози на кілограм на добу.
Як споживати вуглеводи для успішного скорочення ?
Запорука успіху сушарки полягає не тільки в кількості прийнятої їжі, але і в її якості. Вибирайте цукор з низьким глікемічним індексом або повільний цукор, вони корисні для ваших м’язів. Тому уникайте промислового цукру за будь-яку ціну, присутнього в тортах, печиві, варенні чи крупах. Занадто, якщо ви хочете зменшити споживання вуглеводів, робіть це поступово. Дійсно, занадто різка зміна харчових звичок може призвести до втрати м’язів та появи розтяжок.
Які вуглеводи їсти під час сухості ?
Фрукти, овочі та бобові
Фрукти, овочі та бобові - це продукти, які найближчі до природного цукру. Вподобайте сухофрукти, такі як мигдаль, насіння соняшнику або горіхи, а також свіжі фрукти з низьким вмістом вуглеводів, такі як ягоди. Що стосується овочів, найкраще для вашого здоров’я - це зелені овочі, які потрібно вживати в сирому вигляді: салати, брокколі, зелена капуста тощо. Ви також можете взяти сочевицю, квасолю або арахіс.
Цільного зерна
Цілісні зерна також є частиною «хороших вуглеводів»: вони мають низький глікемічний індекс і дають змогу продовжити відчуття ситості. Вони ідеально підходять для худнути без зусиль, і вони дуже ефективні для успішного сушіння. Існують різні види цільнозернових злаків, включаючи цільнозерновий хліб, макарони з цільної пшениці, цільну пшеницю, просо, цільний ячмінь, кукурудзу, овес, жито тощо.
Рис басмати
Для спортсменів, які страждають сухістю та мають алергію на глютен, рис басмати є ідеальним рішенням. Дійсно, маючи помірний глікемічний індекс, рис басмати безпечний. Його також може замінити дикий рис, властивості та компоненти якого подібні до рису басмати.