Чи можемо ми заморозити себе тонкий медицина Прозорий
Навіть у найхолоднішу зиму ми зазвичай сидимо в добре опалюваних кімнатах. Відповідно до однієї теорії, невелике заморожування повинно допомогти вам схуднути. Однак доказів цьому немає.
| Питання: | Допомагає легко заморозитися при схудненні? | |
| Відповідь: | наукових доказів бракує | |
| Пояснення: | Деякі лабораторні дослідження показують, що організм реагує на більш холодні температури із більшими витратами енергії і спалює більше жиру. Незважаючи на це, абсолютно незрозуміло, чи допоможе це зниженню ваги; чи є процес досить сильним і чи інші механізми не працюють проти нього. Заморожування втрати ваги в клінічних дослідженнях не вивчалось. | |
Ожиріння - надзвичайно складне питання; йдеться про їжу, спорт, фізичні вправи у повсякденному житті, а також про такі соціальні фактори, як освіта та бідність. Однак певним чином тему можна звести до дуже простої формули: ті, хто забирає більше енергії, ніж використовує, набирають вагу, а ті, хто забирає менше енергії, ніж споживає, худнуть. Оскільки нам також доводиться нагрівати своє тіло, споживання енергії також залежить від зовнішньої температури. Тож холод може допомогти вам схуднути?
Багато спекуляцій, мало знань
Наукова стаття, підібрана багатьма ЗМІ, не допомагає вирішити це питання [1]. Це не клінічне дослідження, а нарис, який міркує про можливі зв’язки - про те, як нижчі температури можуть призвести до більшого споживання енергії. Коричневий жир у тілі, який незначною мірою зустрічається у людей і, ймовірно, може впливати на деякі обмінні процеси, тут, мабуть, відіграє певну роль [1]. Автори могли б уявити, що це впливає на ожиріння та загальний стан здоров'я, якщо температуру в приміщенні дещо знизити, приблизно до діапазону від 17 до 19 градусів Цельсія.
Це цілком може бути правдою, але як ці взаємозв’язки в кінцевому рахунку працюють, можна дослідити лише в клінічних дослідженнях. Зрештою, може бути, що збільшене споживання енергії компенсується іншим способом, наприклад замерзанням людей, які їдять більше або є менш активними - тоді втрати ваги не було б. Потрібно було б порівнювати групи людей, які піддаються різним температурам. Цього ще не зроблено. Лише одне дослідження 1979 року досліджувало, чи вправи на морозі призводять до більшої втрати ваги, ніж фізичні вправи на теплі [2]. Однак мова не йшла про дещо знижену кімнатну температуру, а навпаки, 15 учасникам дослідження довелося пересуватися в холодній камері при -40 градусах Цельсія. Втрата ваги все ще була не значно вищою, ніж після тієї самої програми вправ при більш комфортних температурах.
Що робити, якщо у вас надмірна вага
Ожиріння є фактором ризику для різних захворювань, від діабету до серцево-судинних та ракових захворювань [a]; Тому варто утримувати вагу в певних межах. Тим, хто хоче схуднути, доводиться споживати менше калорій або спалювати більше, оптимальним є поєднання обох. Не важливо, яку дієту обрано, жодна з них не виявилася в цілому кращою за інші дієти; важлива постійна зміна раціону. Те саме стосується руху - як би ви не отримували більше руху, головне, щоб ви отримували достатньо руху. Короткотривалі дієти дають зворотний ефект: ефект йойо збільшує масу тіла з часом.
Якщо у вас дуже велика вага, ліки або певні операції можуть допомогти, але і тут вам потрібно змінити свій спосіб життя на більше фізичних вправ та здорового харчування [a].
Інформація про наукові дослідження
[1] Lichtenbelt et al. (2014)
Тип навчання: Науковий нарис
Питання: Чи збільшує це споживання енергії, коли ми стикаємося з помірним холодом?
Конфлікт інтересів: не вказано.
Lichtenbelt WV, Kingma B, van der Lans A, Schellen L. Холодний вплив - ан
підхід до збільшення витрат енергії у людини. Тенденції Ендокринол Метаб.
2014 17 січня пі: S1043-2760 (14) 00010-1.
Короткий зміст дослідження
[2] О’хара та ін. 1979
Тип дослідження: рандомізоване контрольоване дослідження
Учасники: 15 здорових чоловіків із невеликою вагою
Питання: Чи вживають вправи при арктичних температурах більше жиру, ніж вправи при помірних температурах?
Можливі конфлікти інтересів: Не вказано.
O’Hara WJ, Allen C, Shephard RJ, Allen G. Втрата жиру в холоді - контрольований
вивчення. J Appl Physiol Respir Environment Exerc Physiol. 1979 травня; 46 (5): 872-7.
Повний текст