Чи можете ви їсти шоколад, коли болить живіт PassionSant
новини Важко встояти перед шоколадними спокусами. І все-таки це повинно бути, якщо ви страждаєте від розладу шлунку.

Дійсно, багато людей страждають регургітацією або гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ). Деякі страждають нею постійно цілий рік, інші лише через зміни сезону або навіть внаслідок погано керованого стресу, занадто жирних або занадто гострих страв, поганого способу життя тощо.
Шоколад багатий жирами, і як будь-яка жирна їжа, він спричиняє повільніше та важче травлення. Він залишиться, як ми зазвичай говоримо, "на животі". Крім того, шоколад збільшує виділення кислоти, що насправді не є ідеальним, якщо ви вже страждаєте від розладу шлунка і, тим більше, від ГЕРХ. Насправді шоколад вважається ворогом шлунка номер один, оскільки він ще більше посилює відрижку, відчуття "печіння" та розлад шлунку. .
Какао - неминуче сильно присутній у шоколаді - містить метилксантини (кофеїн, теофілін та теобромін), що спричинить розширення сфінктера, розташованого над шлунком. таким чином сприяючи регургітації. Тому бажано обмежити шоколад, а також каву, чай, алкоголь та тютюн.
Деякі люди помилково вважають, що їм слід уникати плавлення шоколаду, оскільки він має більший вміст какао, ніж молочний шоколад. Цей останній пункт правильний, але молочний шоколад значно жирніше, ніж плитка помадки. І ми знаємо, що жирна їжа також повинна бути заборонена, оскільки вона, як правило, посилює розлади травлення. .
Крім того, молочний шоколад демонструє «диявольське» поєднання: жир та какао.
Словом, настійно не рекомендується плавити шоколад. крім помірності.