Чи можете ви сказати різницю між втомленим і голодним?
Ми всі були там: відчуваємо втому, сум або навіть щастя, і раптом ми починаємо думати про те, як наповнити шлунок. Питання в тому, ми справді голодні чи щось інше відбувається?
Відповідь не дивна, вона складна.
Живіт бурчить
По-перше, це допомагає зрозуміти, чому ми голодні - голод, який викликаний потребою в більшій кількості калорій, щоб годувати наше тіло.
"Це фізіологічний тип голоду, який виникає, коли ми давно не їли", - каже доктор. Ліза Нефф, доцент кафедри ендокринології Медичної школи Фейнберга Північно-Західного університету. “Ми відчуваємо дискомфорт у шлунку. Почувається гул, який зазвичай наростає поступово. Ми можемо відчути зменшення енергії та здатності концентруватися. Іноді виникає головний біль або дратівливість. Коли ми все довше ходимо без їжі, голод і біль у животі посилюються. "
Звідки ви знаєте, що існує справжня потреба в їжі?
"Ви можете з'їсти моркву або яблуко, і вам буде краще", - говорить Нефф.
ПОВ’ЯЗАНІ: Як наш мозок спонукає нас перекусити
Зрештою, голод, коли доводиться їсти, це викид певних гормонів, включаючи грелін, говорить Том Хріц, менеджер з клінічного харчування лікарні Магі-Жінок Університету Пітсбурга. “А є протилежні гормони, які сигналізують про те, що ви з’їли достатньо і шлунок переповнився. Ці гормони передають повідомлення про те, що тепер ви можете перестати їсти. "
Вибрати чи здати? Як вибрати здоровіші закуски для своїх дітей
Перевтома та напруга
Коли ми перевтомлюємося, з’являються ті самі голодні гормони, каже Хріц. Тож, хоча нам не потрібно більше калорій, ми насправді відчуваємо відчуття голоду.
Стрес також може призвести до вивільнення гормонів голоду, говорить Хріц. Як тільки наша реакція бій або втеча спрацьовує, організм починає шукати більше їжі, але насправді нам не потрібні всі ці зайві калорії.
Чому ми ніколи не прагнемо моркви, коли перевтомлюємось? Коли ми виснажені або перебуваємо в стресі, ми хочемо їжі з високим вмістом цукру або жиру, хоча калорії нам не потрібні. Shutterstock
Тоді важливо знайти відволікання від їжі, а не від їжі.
Також бувають випадки, коли ми думаємо, що голодні, і насправді ми не готові шукати їжу, говорить Нефф. Нерідкі випадки, коли люди відчувають бажання їсти, коли їм сумно чи самотньо, каже вона. При емоційному русі морква або яблуко просто не з’їдають порожнечу.
"Люди, як правило, схиляються до продуктів, що дають емоційний поштовх - і це ті продукти, які містять багато цукру та/або жиру", - говорить Нефф. «Вважається, що ці продукти стимулюють ті самі рецептори, дофамін та опіоїди, що стимулюють деякі речовини, що викликають звикання. Вони створюють приємну реакцію в нашому мозку. "
Спраглий?
Спрага може підробити і вас, - каже Даніель МакКерді-Мак-Кіннон, директор клінічної психології в клініці "Здорова вага" при Каліфорнійському університеті, Лос-Анджелес. Це пояснюється тим, що симптоми зневоднення, такі як втома, запаморочення та запаморочення, можуть замінити симптоми голоду, пояснює вона.
Один із способів уникнути спраги - це переконатися, що ви отримуєте достатню кількість рідини протягом дня, говорить МакКерді-МакКіннон. "Якщо минуло лише кілька годин з того, як ви поїли, і ви відчули голод, спробуйте спочатку випити води", - додає вона. "А якщо ти все ще голодний, перекуси".
І тоді ви їсте, тому що у вас є бажання. "Тоді вам хочеться з'їсти дуже специфічну їжу, де вас ніщо не задовольняє", - говорить Нефф. “Це часто пов’язано з емоційним харчуванням, але не завжди. Іноді мені сумно, і я хочу печиво, але іноді просто хочу печиво. "