Чи можна добре харчуватися у фаст-фуді, мій хороший вибір! 🍔🥗
"Ми всі завтра вийдемо на вечерю!" »Говорить один з ваших офісних колег. Незалежно від того, любите ви їсти на вулиці або шанувальники домашнього гурману, вам важко уникнути можливості відвідати ресторани швидкого харчування, які часто проводяться з друзями. Огляд найкращих варіантів вибору в цих ресторанах; Я робив вправу готувати страви з чудовими фактами харчування в Subway, McDonalds та Tim Hortons. Мої критерії для вибору чемпіона: менше 600 ккал, менше 700 мг натрію і щонайменше 25 г білка. Не завжди легко поважати, навіть вибираючи найкращі пункти меню.
Метро
Ресторан метро, як правило, один із ресторанів швидкого харчування, що пропонує найкращий вибір з точки зору харчування, але ви все одно повинні зробити правильний вибір ... адже в метро у клієнта є дозвілля на вибір! З іншого боку, підводні човни можуть стати набагато щільнішими в енергії, солі та жирі залежно від (або!) Виду соусу, доданого до них. Щоб дати вам уявлення, додавання майонезу та соленого соусу Цезар до шестидюймового підводного човна "Цезар" додає 230 ккал і подвоює натрій сендвіча майже до 610 мг.
Сендвічі з курки, індички, тунця та овочів на грилі, мабуть, найнижчі в натрію - 560 мг, 690 мг, 580 мг та 280 мг відповідно для шестидюймових підводних човнів. Враховуючи, що максимально допустимий прийом (АМТ) натрію становить 2300 мг/добу, навіть цей вибір забезпечує значну кількість цього мінералу. Хочете знати, який із них буде найгіршим вибором натрію? Лимонний приз отримає шістдюймовий італійський паніні BMT із вмістом 1540 мг натрію. Я дам вам порахувати, якщо ви візьмете 12 дюймів!
Вибір Губерта:
Курячий підводний човен на грилі зі швейцарським сиром, солодким цибульним соусом, перцем, салатом, помідорами, цибулею та огірками у супроводі пляшки води.
Енергія: 400 Ккал - Загальний жир: 9 г - Насичений жир: 4 г - Транс: 0,4 г - Білок: 26 г - Вуглеводи: 56 г - Клітковина: 5 г - Натрій: 700 мг
Макдональдс
Класичне тріо "Біг Мак" із середнім картоплею фрі та коксою зачаровує вас кожного разу? Це тріо не дає вам нічого, крім 1090 ккал (половина енергії, яку потребує середній дорослий на день), і 1210 мг натрію. Зачекайте, перш ніж насупитись: додайте 620 ккал і 260 мг натрію, якщо хочете закінчити їжу M&M McFlurry!
Вибір Губерта:
Куряче обгортання на грилі з соусом Чипотле, подається з невеликим садовим салатом, пляшкою води та ванільним конусом (ви можете замовити його в мисці - без конуса)
Енергія: 520 Ккал - Загальний жир: 15 г - Насичений жир: 8 г - Транс: 0 г - Білок: 25 г - Вуглеводи: 72 г - Клітковина: 4 г - Натрій: 740 мг
Тім Хортонс
З’явився пізній полуденний потяг і вирішив захопити крижаний кекс з капучино та банановим бананом у Тіма Хортонса з колегою? Чи знали ви, що така закуска містить понад 710 ккал і 470 мг натрію? Ці кекси є еквівалентом справжніх тістечок. А що щодо крижаного капучино: це добре замаскована шахта енергії (калорій). Слідкуйте за кавою, чаєм та гарячими шоколадними цукерками, які здаються вам такими гарними та втішними! Вони приховують галюцинаційні кількості ліпідів і цукру. Віддайте перевагу класиці: відфільтрована кава, латте та капучино (без додавання ароматизованих сиропів або цукру). В іншому випадку суть у тому, що ваш напій буде містити таку ж кількість енергії, як і ваша вечеря!
У кафе також може здатися цікавим їсти суп як закваску, щоб додати овочі до їжі. Будьте обережні, харчові якості супів завищені! Дійсно, для додавання смаку в супи додається астрономічна кількість солі. Наприклад, невелика порція цибулевого супу Тіма Хортона забезпечить 960 мг натрію, а порція курячої локшини - 710 мг.!
Вибір Губерта:
Куряче обгортання на грилі з соусом чипотле у супроводі ванільного грецького йогурту з фруктами та мюслі, а також чорної кави-фільтра.
Енергія: 703 ккал - Загальний жир: 24 г - Насичений жир: 7,3 г - Транс: 0,3 г - Білок: 42,3 г - Вуглеводи: 80 г - Клітковина: 6 г - Натрій: 1155 мг
Почесна згадка про A&W
Мережа ресторанів A&W пропонує вегетаріанські страви: розкішний вегетаріанський бургер. Цей гамбургер має 330 калорій і 11 грамів білка, якщо ви виберете його, загорнутого в салат. Більше того, ланцюжок дозволяє замінити всі хліби салатом. Я спробував експеримент. Бургер чудовий, але їсти трохи складніше, тому що пиріг падав з гамбургера. З іншого боку, я любив оригінальність та свіжість, яку салат привносив у гамбургер. Вегетаріанські вареники в основному складаються з коричневого рису, грибів Портобелло, цибулі, червоного перцю, перлової крупи, ріпакової олії, соєвого білка, вівсянки, булгура, жита та різних приправ.
Підводних каменів, яких слід уникати
Нарешті, ось 5 порад, щоб скласти меню з цікавими харчовими цінностями в ресторанах швидкого харчування:
Слідкуйте за додаванням у їжу майонезу, заправок, соусів, які приховують багато натрію та жиру.
Слідкуйте за супами або заквасками; вони містять багато натрію. Крем-супи також часто дуже жирні.
Надавайте перевагу м’ясу на грилі, а не смаженому.
Вибирайте сторони салату, щоб заповнити хорошу частину тарілки овочами.
Їжте ситу, уникаючи надлишків.
Незважаючи на всі ці поради, все одно дуже важко отримати розумну кількість натрію на тарілці, коли ви їсте поза. Однак ви можете обмежити шкоду, роблячи кращий вибір. Пам’ятайте, харчові цінності вашої їжі - це не єдині фактори, які слід враховувати! Переконайтеся, що ваш вибір сподобається вашим смаковим рецепторам!